منتديات سدير - عضو\ه في ورطه

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - عضو\ه في ورطه (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=136109)

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيله (المشاركة 1530076)

مرحبا رجعت بس للأمانه ترآ الطبختين الي بنزلها شيء مصلحته قبل الرمضان وشيء مصلحته برمضان
مآأدري هل هوشرط اساسي انزل اطباق طازة <<< :derisive::happy:
ـــ
ع عموم بنزلها وذا صارت ممنوعه بلغوني اطبخ من جديد لي ولـ غلاالروح
ماعندي مآآآآآآآآآآآآآآآآنع .

ــــ

http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-...759258693.jpeg

هذآ سينابون مصلحته برمضان
والمقآدير:

4اكواب دقيق العياري.
ملعقه كـ خميره.
بياله سكر.
رشه ملح.
ربع ملعقه بينكج باودر.
ثلث كأس زيت او اقل شوي.
كاسين ماء دافي.
ـــــ

ملاحظه/ تقدرين تزيدين السكر لوتبين اذاخلصتي من العجن رشيهابطحين زيآده.
ـــ

الحشوه: كآكآو بودره / قرفه مطحونه/ سكر/
زبده سآيله لدهن العجينه.
ـــ
للتزين/ شويت نستله / هيرشي / سكرمطحون.

ــــ

فطاير بصآج

http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-..._339170879.jpg

+

http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-...1361707133.jpg

المقآدير(كـ حليب طازج /ملعقه ونص صغيره خميره/ذره بكينج بودر/ملح/فنجال سكر/
ملعقتين كبيره زيت ) الدقيق حطيه الين تتكون عندك عجينه بس اهم شيء لاتكون قاسيه

ـــــــ

حشوه الدجاج /
بصل وجزرمبشور وبقدونس وشوي توابل وشوي كركم

ــــ

وووبس (اتمنى اني قدمت المفيد)

ممتازه جدا
اثبتي جدارتك في الطبخ

شيئ رائع حقيقة

بس الطعم ماذقته تسلم يدينك يالغاليه

اكثر ماعجبني خبز الصاج شكله لذيذ خاصة مع الحبحر الحار

رد: عضو\ه في ورطه

س7..شــــيء تعلمتيه وعمرك ماراح تنسيه ابدا في المطبخ؟
الحظه اشوف للي قبلي كيف فهمو السؤال
انو اذا مااحترقت يدك في المطبخ فاعرفي انك ماطبختي ""نوره يعنى الازم بكره اروح احرق يدى

************" خخخ رحوقــــــــه صحيح هالمقولة ,,,, وخاصه في البر
لازم تنحرقين تقطعين يدك بالسكين ,,, وووو ....""
بس طبختك ولا اروع تعجبني خصوص في رمضان""

رد: عضو\ه في ورطه

وش هذا يارحيقوه جيبتلنا من الارشيف http://sudeer.com/vb/images/icons/ico9.gif
لا وبعد فيها منه انا اشهد انك عجازه نبر ون :aggressive:
بس مشكوووره على ايجابة الدعوه
على الطبق المفضل إلي
الله يحرم ايدينك عن النااار
ماقلتي من تختارين

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منيره (المشاركة 1530965)

بس لازم نجبر صاحبة الموضوع بتقديم طبقها من غير اعتذار

والا سوف ينسحب الباقون

اسمعي ياام القمر

فلقد انذر من اعذر

ترى ابنجسهم عليك يالله نبي دورك

اسمعي ياقلبي انا بمثابة امكم مايصير ان الام تطبخ والبنات قاعدات صح :happy:

رد: عضو\ه في ورطه

شكر لك من مدح السنعه رحوقه:yes:

وقيم يالبي قلوبكم كلكم

ام قمير وهذ كرم منى :)

المهم اختارى انتى ماادرى من دخل معك مشوار اروح الصفحه للي قبل

يؤ رحيق راح تنجلد منهم:(

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلآ الروح (المشاركة 1530433)

ماشاء الله يَ هيله ~> تعآلي أقولس شي أختآري وبشر الصابرين أو رحيق
الدووووبيه ودي اشوف أكلآتهم ! ~> سمعتوو شي :|
بصرآأإحه والله إبدآأع !

أعجبني حق صآج شي رهيب . .

نبيس كل يوم تنزلين لنآ طبخه من طبخآتس
شي يشهي والله . .

اموره يَ دوبيه . .
وشلون زينتي مخلل !
أمووت في شي أسمه مخلل

نوره !
أماا الورد هـذآ والله عجبني من زماان صرآأإحه
شي والله إبدآع والله

منيره . .
~> فيس يصيح
أموووووت في شي أسمه كشري . .
خطير صرآأحه مررررره حلووووو

منيره . .
~> فيس يصيح
أموووووت في شي أسمه كشري . .
خطير صرآأحه مررررره حلووووو

شكرا لك يااسم على مسمى

الحلو هو وجودك في هذاالموضوع

بارك الله فيك

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام القمر (المشاركة 1531076)

اسمعي ياقلبي انا بمثابة امكم مايصير ان الام تطبخ والبنات قاعدات صح :happy:

لابالعكس الواجب ان الام هي الي تطبخ وتعلم بناتها اصول الطبخ
لان بعض الاخوات يااميمتي عندهم المعرفة بالطبخ نص نص

وياحبنيلك وطريقة هروبك

رد: عضو\ه في ورطه

بنتظااار غآليه

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام القمر (المشاركة 1531188)

بنتظااار غآليه

[hide]آهلينن وسسهلينن يَ آم ققمر كيفك آن ششالله بخير !

والله لآسسف الاب حقي خربآن وصايرهه ادخل من الايباد و الايباد مَ ينزل صصور :/

ان ششالله بعد 3 او 4 ايام بيطلع الاب حقي وانزل علششان عيونك يَ قمورةة <3

واحنا فصصلينن مطبخ جديد يفتح النفس للطبخ واسسوي الي تبينه يَ بعدي !

هاه تنتضضرينن ! :| [/hide]

رد: عضو\ه في ورطه

مبرووك المطبخ الجديد تتهنون فيه ياارب
بماانك راح تتأخرين نختاار وحده لحد ماتجين
علشان مايتوقف الموضوع
نختاار شموخ إمرأه

رد: عضو\ه في ورطه

تامرين امر يالغالية
موضوع رايق وارئع

انتظريني

:))

رد: عضو\ه في ورطه

ياهلا غلا فيك شموخه
وبنتظااارك

رد: عضو\ه في ورطه

فيني صيحه قوووويه :(
جهازي وهقني :(

غيرت الويندز من عقبها ماعد اقدر انزل اي صوره
حاولت هالحين انصب البلوتوث مافيش فايده

اذا عدت الثلاث ايام وانا مانزلت صور السموحه يالغالية
انا بحاول للرمق الاخير

شكرا لتس يالغالية

:))

رد: عضو\ه في ورطه

حبيبتي / ام القمر
اذا كان تأخري يخرب جمال موضوعك
عادي من حقك ... تقديم غيري
ومتى ما ربي فرجها عالطول البي طلبك

:))

رد: عضو\ه في ورطه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منيره (المشاركة 1525588)

اختي ام القمر

اشكرك على بادرتك الجميله على اختيار هذ الموضوع القيم والمفيد

واشكرك ايضا على اختيارك لي كاول ضحيه في هذه الورطه الرائعه

غاليتي سوف ابدا معك هذه الطبخة وارجو ان تنال اعجابكم

الكشري بطريقتي الخاصة

المقادير

خمس انواع من المكرونه بمقدار واحد يعني كاسين من كل نوع

كاس رز

كاس عدس

بصل مفروم ثوم مدقوق

بهارات ملح زيت

لحم مفروم

شرايح بصل محمرة في الزيت للتجميل

الطريقه
نسلق كل المقادير كلن على حده

نحمر البصل ونضع عليه البهارات والثوم والملح والصلصة وقليل من الماء لتذويب الصلصة ثم نضع العدس

نعمل باللحمة مثل العدس

بعد سلق المكرونه نقوم بوضعها في الصينيه علىشكل طبقات

مثل هذه الصور

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968631.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968512.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968843.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/131670096844.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968495.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968606.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968227.png

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968668.jpg

http://im17.gulfup.com/2011-09-22/1316700968389.jpg

http://im15.gulfup.com/2011-09-22/131670123071.jpg

نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نقدمها هكذا

http://im15.gulfup.com/2011-09-22/1316701230622.jpg

http://im15.gulfup.com/2011-09-22/1316701230793.jpg

وبالهناء والعا فيه

ارجو انها اعجبتكم ولا عاد تطلبون مني مرة ثانيه هاذي تكفي سنه

ارشح بعدي اختي الغاليه ومشرفتنا الرائعه امورة سدير وارجو منها عدم الاعتذار والا سوف اسحب طبختي واطلع

[poem=font="Times New Roman,7,red,bold,italic" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4,gray" type=2 line=0 align=center use=ex num="0,black""]
أعجبتني ... ليتها من دون ثوم=قمت اماطق واتطعّم بالصور
[/poem]