منتديات سدير - كفتة البطاطس والتونه

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - كفتة البطاطس والتونه (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=42051)

كفتة البطاطس والتونه

طبق خفيف وسهل

المقادير/
حبات بطاطس كبيرة.

2 بصلة متوسطة.

4 علب تونة كبيرة.

3 بيضات.

نصف حزمة بقدونس مفروم.

زيت للقلي.

نصف معلقة فلفل (ونصف ملعقة ملح).
طريقة التحضير:
ـ تغسل البطاطس ثم تسلق إلى أن تنضج ثم تقشر وتهرس جيداً.

ـ يفرم البصل ناعماً.

ـ اخلطي البصل جيدا مع البطاطس والبيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود جيدا.

ـ صفى التونة ثم ضعيها على الخليط واخلطي جيداً.

ـ جهزي صينية ورشيها بقليل من الدقيق ثم شكلي الكفتة على شكل أقراص دائرية ورصيها في الصينية.

ـ اقدحي الزيت ثم هدئي النار.. اغمسي أقراص الكفتة في الدقيق ثم ضعيها في الزيت واتركيها حتى تحمر قليلا ثم انشليها من الزيت وضعيها على الورق الخاص للقلي.

ـ رصيها في طبق التقديم وتزين بأوراق الخس وحلقات الطماطم.

http://www.asyeh.com/gallery/gif/1160205739.gif

وصحتين وعافيه

رد: كفتة البطاطس والتونه

ياااااااااااااااللةشكلها خطيرة

سلمت اناملس

رد: كفتة البطاطس والتونه

[align=center]http://www.pennyparker2.com/hello.gif

http://www.pennyparker2.com/image355.gif

[grade="800080 FF4500 FF0000 008000"]

السلام عليكم..

يااااااي ,, تونه وبطاطس من اكثر الاشياء اللي احبها,,

بس هل انتي اللي مسويته والالا؟؟

[/grade]

http://www.pennyparker2.com/image358.gif[/align]

رد: كفتة البطاطس والتونه

مون نجد

هلا فيك أختي

وشكري لك على تواجدك ومرورك العذب

وتحيتي

/

ياسمين

رد: كفتة البطاطس والتونه

مشاعر

أهلا اختي

الطبخه مسويتها لكن صورته مب صورة اللي سويتها

وشكرا لك