منتديات سدير

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)
-   ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   الصنف علينا...والطبق عليك (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=126273)

بنت عشيرة 29-03-2011 06:08 AM

الصنف علينا...والطبق عليك
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حيّ الله بنات سدير السنعات:a (1):
وش أخباركم إن شاء الله مبسوطين:yahoo:



نظراً لفترة الركود اللي نمرّ بها في المطبخ:lazy3: حبينا نجيب موضوع تفاعلي ننعش به القسم



الموضوع سهل الهدف منه جمع أطباق الصنف الواحد في موضوع
وكل مرة نغيّر الصنف على حسب المنتشر تقديمه في الوقت الحالي

أمورة سدير 29-03-2011 06:13 AM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
نقاط مهمة لنجاح الموضوع:
1) الأطباق تدور حول الصنف المعروض فقط:yes:
2)حبذا يكون الطبق من صنع العضو حتى نتبادل الخبرات المطبخيةhttp://www.sudeer.com/vb/images/abtesamh/a%20(23).gif
3)الرجاء عدم تكرار نفس الوصفة
4) بإمكان العضو البحث عن نفس الطبق في قسم الطبخ بمنتدى سدير ذاته لأن الهدف من الموضوع جمع الوصفات في موضوع واحد
5) لا نريد ردود شكر..المشاركات لابد أن تعرض وصفة طبق وغير ذلك سيحذف

بنت عشيرة 29-03-2011 06:55 AM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
الصنف الأول

.
.
.
.


حلى الكاسات





راح أبدأ عشان أوضّح الفكرة أكثر





حلى المارشمللو


المقادير:
-بسكوت دايجستف
-ربع اصبع زبدة
- ميني مارشمللو

الكريمة:

ظرفين دريم ويب+ظرف كريمة كراميل+نص كاس حليب سايل+3 م ك جبنة فيلادلفيا





الطريقة:
الطبقة الأولى:
بسكوت دايجستف مطحون ونخلطه بربع زبده سايحة
الطبقة الثانية:
ثم نصف ميني مارشمللو بشكل مرتبة
الطبقة الثالثة:
نضيف الكريمة
يفضل نضيفها بقمع تزيين الكيك عشان مانخرب الشكل



وبالهناء والعافية


في انتظار مشاركاتكم:happy:

عذبة الصفات 29-03-2011 01:49 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
مشاء الله فكره حلوووه

وحلى الكاسات له عده طرق
وطريقه بنت عشيره مرررررررره روووعه

هذي برضوا طريقه سهله لحلا الكاسات ومقاديرها سهله مررره

المقادير..
كيك امريكانا بالشوكولاته جاهز
4 جالكسي بالبندق او ساده
4 قيمر
3 فليك
الطريقه..
ناخذ الكيك ونفتته في العلبه
نكسر الجالكسي ونخلطه مع القيمر ونسوي حمام مائي لهم
نخلطهم زين ونصبهم فوق الكيك
ونحطه في الثلاجه وقبل التقديم نرشه بفليك

http://www8.0zz0.com/2010/08/22/17/794575235.jpg


وهذا بعد ماطلعناه من الثلاجه نرش عليه فليك




http://www8.0zz0.com/2010/08/22/17/748437848.jpg

وبالعافيه ..

أمورة سدير 29-03-2011 06:23 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
حـلا الكــاســــات ...

http://www14.0zz0.com/2011/03/29/15/741574025.jpg

المقـــاديــر: كيكـ سوسيرول فانيــلا وفراولـــهـ / 12 حبــهـ جبــن كيــري /1قشطــه

2 ظــرف دريــم ويــب /نــص كيـس جيلــي فراولــهـ أو لــون طعــام فراولــهـ

نــص كـــأس حليــب المراعـــي

الطريــقـــهـ /

نقطــع الكيــكـ ونضعــهـ بالكاســـات ونبلهــا بشــوي حليــب

فــي الخــلاط نخلــط بـــاقي المقــادير ماعــدا الجيلي او ملــون الطعـــام

ونقســم الخليــط ونضــع فــي القســم الثـانــي الجيلــي

ونضــع طبقــهـ من الخليــط بيضــاء وثــم نضـع كيــكـ فانيــلا ثــم نضــع طبقــهـ من

خليــط الفراولهـ ثــم نضــع كيــكـ بالفراولهـ وهكــذا الا ان تكتمــل الطبقـــات

http://store2.up-00.com/Mar11/0wV12065.jpg


http://store2.up-00.com/Mar11/ijI12065.jpg

هنـــي وعافيــــهـ،،،

بنت عشيرة 30-03-2011 07:40 AM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
قمووورة
شكل الحلا لذييييذ
يعطيك العافية


أمورة
ماشاءالله وش هالسنع
مررره رايق شكله




http://www.sudeer-up.com/upload//upl...4d0cd81dab.jpg

الطبقة الأولى:
كيك بيتي كروكر (نسويه حسب الطريقة الموضحه ع الكرتون ولما يجهز نتركه يبرد ونفتته ونرصه في القاع)

الطبقة الثانية:
ظرفين دريم ويب+ظرف كريمة كراميل+نص كاس حليب سايل+3 م ك جبنة فيلادلفيا أو 6حبات جبن كيري

نزيّن وجه الحلا بتشوكلت فليك ونغرس ربع اصبع على جنب






سمو الاميره 30-03-2011 03:19 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
http://sub3.rofof.com/img4/03cndrm30.jpg


الحلى الاول

الطبقه الاولى

تخلطين بالخلاط قشطه + بسكوت شاي كبيرمطحون + كريم كرامل +كاس حليب سايل صبيهم بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدو طلعيهم وصبي الطبقه الثانيه http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile06.gif
الطبقه الثانيه

قشطه + بسكوت شاي كبيرمطحون + ظرف دريم ويب + ملعقه نسكافيه + ملعقه شكولاته بودرة يخلطون بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى ويزين بفلك الاصفر http://forum-static.hawaaworld.com/i...s1/smile03.gif

الحلى الثاني

يفتت كيك امريكانا شوكلاته ونحطه بالكاسات الى ربع الكاس ثم نعمل الخلطه الاتيه

18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + ظرف دريم ويب
+
اربعه اوريو ونشيل الحشوة منه ونكسرةوصبي الخلطه ع الاريو ونخلطهم مع بعض بملعقة مو الخلاط
نحط خليط الاريو فوق الكيك وبعدين نرجع نحط طبقه كيك مفتت ثم نحط من الخلطه ويصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات

الحلى الثالت

التشيز كيك
نفتت كيك امريكانا شكولاته ونحطه بالكاس الى ربع الكاس
والطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه قشطه + ظرف دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس ونحطهم بالفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء نحط عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه

http://sub3.rofof.com/img4/03nsflp30.jpg

المهرة 02-04-2011 05:17 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
ماشاء الله تبارك الرحمن

جهد يستحق الشكر

بارك الله فيكم


http://www.sudeer-up.com/upload//upl...8ead7a7dcf.jpg


المقادير /

كيك أمريكنا بالفنليا

حليب نستله كبير

8/ جبن كيري
للزينه /
فليك

هرشي

اصابع رينجو

الطريقة /

يقطع الكيك الى حلقات ويوضع في قاع الكاسات

يخلط الجبن والحليب في الخلاط ويوضع مقدار بسيط لتغطيه الكيك

ويزين بالهرشي ثم الفليك ثم يوضع لك كاس اصبع رينجو

وبالهناء والعافيه

حُلُمٌ مُبَعْثَرْ 02-04-2011 07:59 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
الطبقه الأولى :: علبة بسكوت شاي مطحون ../.. علبة قشطه ../.. فنجان شاي ماء ../.. فنجان قهوه سكر بودره ../.. ظرف كريم كراميل
اخلطيهم سوا وحطيهم بالكاسات
http://store2.up-00.com/Mar11/wTn63220.jpg

الطبقه الثانيه ::
3مارس ../.. 3 سنكرس
سخنيها شوي بالمايكروويف حتى يسهل خلطها
بعدين اخلطيها بالخلاط مع : علبة قشطه .. وصبي شوي فوق الطبقه الاولى
http://store2.up-00.com/Mar11/seD63536.jpg
الطبقة الثالثه ::
6 حبات جبن كيري ../.. علبة نستله كبيره
تخلط بالخلاط وعالكاسات ودخليهم بالثلاجه لوقت التقديم
http://store2.up-00.com/Mar11/OP063403.jpg
وتزين بالشكولاته المبشوره ..
http://store2.up-00.com/Mar11/QN563492.jpg
وبالعافيه

بنت عشيرة 03-04-2011 02:16 AM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
سمو الأميرة
المهرة
وبشر الصابرين
نورتم الموضوع بهالوصفات الأكثر من راااائعة
الله لايحرمنا وجودكم وتفاعلكم:happy:
ننتظر المزيد



كاسات التوفي


الطبقة الأولى:
كاس حليب بودرة يُحمس في صينية تيفال حتى يُشقّر

علبة قشطة+نص كأس سكر في الخلاط
ثم يضاف الخليط ع حليب البودرة ويعجن



الطبقة الثانية:
صوص التوفي(نذوب سكر +حليب بوني)

ونغرس في الكاسات أصابع تويكس
ونزيّن الوجة بكاجو مجروش

حُلُمٌ مُبَعْثَرْ 04-04-2011 07:32 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
حلى كاسات بالكريما والسويسرول
المقادير
http://store2.up-00.com/Mar11/yNH34159.jpg

المجموعة الأولى :

2 قشطة نستلة ( لازم تكون باردة )
1 قيمر
2 كيس دريم ويب
ملعقتين نيدو بوردة

المجموعة الثانية :

كيك سويسرول بالشوكولاته
ملعقتين كاكاو بودرة
م**رات للوجه
مارس حجم كبير

الطريقة :

تخلط مقادير المجموعة الاولى في خلاط العصير ( تعمدت ألا أخفقه بالخفاق اليدوي لأني أريد الكريما تكون سائلة نوعاً ما )

( ضعي علبة ونصف من القشطة ، وأحتفظي بالنصف المتبقي لاستخدامه لاحقاً )

وبعدها نحضر كاسات التقديم ونضع في قاع كل كاسة شريحة من كيك السويسرول

http://store2.up-00.com/Mar11/91f34355.jpg
الآن نصب بعض الكريما فوق شريحة الكيك
( نحاول أن نستهلك فقط نصف مقدار الكريما )

http://store2.up-00.com/Mar11/lry34355.jpg
الآن

نضع شريحة ثانية من الكيك فوق الكريما

http://store2.up-00.com/Mar11/Bqs34355.jpg
وبعدها نضف فوق خليط الكريما المتبقي في الخلاط ملعقتي الكاكاو ونخلطه قليلاً
ثم نصب الكريما البنية فوق الشريحة الثانية من الكيك مرة أخرى

ونحاول هذه المرة تغطيتها تماماً

http://store2.up-00.com/Mar11/qY834356.jpg
الآن وفي حمام مائي
قومي بإذابة المارس بعد تقطيعه لمكعبات صغيرة مع نصف علبة القشطة المتبقية
حتى تصبح سائلة تماماً

http://store2.up-00.com/Mar11/0L934523.jpg
وقومي بصبها بالملعقة على الوجه وفي المنتصف فقط
وكوني تموجات جميلة بها على الوجه

وزيني الوجه كما تشائين

http://store2.up-00.com/Mar11/lJ334523.jpg
أنا زينتها بلوز مطحون + لوز مبشور + قطرات من سائل الهيرشي

اتركيها في الثلاجة مدة لا تقل عن الأربع ساعات وقدميها ..

http://store2.up-00.com/Mar11/Rj734523.jpg
وبالعافيه
[منقول]


بنت عشيرة 09-04-2011 04:22 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
وصفة عجبتني ونقلتها لكم
ملاحظة: الأكواب كنها ستيل لكنها بلاستك شفتها في محل الهزازي
ومعها ملاعق طقم






في الخلاط

علبه قشطه
ظرف كريم كارميل
ظرف دريم ويب
نص بسكوت اولكر مطحون

تراه ثقيل وهو ينخلط ماعليك منه شوي شوي ويمشي تمام

ونفس المقدار بس اضافه م ك كاكاو بودره او اكثر حسب اللون اللي تبين غامق ولا فاتح

ثم صبيه في الصينيه البايركس او في اكواب

هالاكواب اخذتها من السعر الاخير اعجبني شكلها قلت خليني اجربها

في بالي ازبرقها برمان علشان يطلع حالي حامض بس ماحصلت





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/288734.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/288732.jpeg


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...70/288729.jpeg


بنت عشيرة 13-04-2011 02:37 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
وينكم ياحلوات نبي نجمع أكبر قدر من وصفات حلى الكاسات


نقلت لكم طريقة سهلة ولذيذة




http://img94.imageshack.us/img94/2440/120kp.jpg




Oreo cup & choco layers
طبقات الشوكولا بالأوريو
-------------------




ط= طبقه
...............
ط1 : أوريو مطحون خشن مع الكريمه اللي فيه..
ط2: حليب نستله ملعقه وحده كبيره.
ط3: كيك أنجليزي أو مفن اللي تحبين.... مفتت
ط4 : حبة جالكسي ساده + علبة قشطه كي دي دي المقاس الصغير ...اخلطيهم في حمام مائي ساخن لحد مايتجانسون .
بالعافيه...

بنت عشيرة 13-04-2011 02:39 PM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 






peanut butter&choco...layers
أكواب الشوكولاته بزبدة السوداني
--------------------












...............




ط1 : باكت دايجستيف مطحون خشن ..




ط2: توفي ملعقه وحده كبيره.




ط3: كيك أنجليزي أو مفن اللي تحبين.... مفتت




ط4 : حبة جالكسي ساده + علبة قشطه كي دي دي المقاس الصغير ...اخلطيهم في حمام مائي ساخن لحد مايتجانسون .




ط5 : علبة قشطه + 3 م ك بانيت بتر + 3 م سكر بني




ندخله الثلاجه لحد مايبرد وبالعافيه...

عذبة الصفات 18-04-2011 02:48 AM

رد: الصنف علينا...والطبق عليك
 
..المكونات ..
كيك أمريكانا او اي نوع /تشوكليت وفانيلا
عصير مانجو
هيرشي الشيرة تشوكليت >>احبه http://www.sudeer.com/vb/images/smilies/biggrin.gif
دريم ويب
كريم كراميل
قشطه
حليب سايل
الطـــــــريقه،،
بالبدايه نزين الكاسات بهيرشي التشوكليت بهالشكل ,,


http://www14.0zz0.com/2011/04/19/22/581325499.jpg

بعدهآآآ
نفتت الكيك ونضيف عليه شوي عصير مانجو

بعدين نسوي خليط عباره عن
دريم ويب
حليب
شوية قشطه
ونحطه طبقه فوق الكيك


http://www7.0zz0.com/2011/04/19/22/912011710.jpg

الطبقه الاخيره نفس الخليط بس نضيف عليه ظرف كريم كراميل
وهذا الشكل النهائي
ويتزين الوجه حسب الرغبه


http://www7.0zz0.com/2011/04/19/22/877417774.jpg


وبالهناآآآ والعافيه
م\ن


الساعة الآن 06:48 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه