منتديات سدير - حلى الطحينــــيــــــــــه00000000000000000

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - حلى الطحينــــيــــــــــه00000000000000000 (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=41689)

اهــــــاااااات

05-03-2007 05:08 PM

حلى الطحينــــيــــــــــه00000000000000000

حلى الطحينية
المقادير:

4/3 علبةحليب مركز كبير(نستلة)-
2/1 كأس كبير بندق أولوز مجروش -
1 كأس كبير دقيق حمص -
1 كأس كبير جوز الهند -
1 كأس كبير زبدة سايحة .

الطريقة:

1-تسخن الزبدة(ليس للغليان)ثم يضاف دقيق الحمص ويقلب على نار هادئة حتى يصبح بني فاتح.
2- يضاف إليه الحليب وجوز الهند ويقلب على نار هادئة حتى تحصلي على كرة سميكة.
3-ضعيها في صينية وافرديها بشكل متساوي ثم رشيها باللوزأوالبندق المجروش على الوجه واتركيهاتبرد وقطعيها لمربعات.
بالهناءوالعافية

miss sudeer

05-03-2007 05:44 PM