كفتة البطاطس والتونه
طبق خفيف وسهل
المقادير/ حبات بطاطس كبيرة. 2 بصلة متوسطة. 4 علب تونة كبيرة. 3 بيضات. نصف حزمة بقدونس مفروم. زيت للقلي. نصف معلقة فلفل (ونصف ملعقة ملح). طريقة التحضير: ـ تغسل البطاطس ثم تسلق إلى أن تنضج ثم تقشر وتهرس جيداً. ـ يفرم البصل ناعماً. ـ اخلطي البصل جيدا مع البطاطس والبيض والبقدونس والملح والفلفل الأسود جيدا. ـ صفى التونة ثم ضعيها على الخليط واخلطي جيداً. ـ جهزي صينية ورشيها بقليل من الدقيق ثم شكلي الكفتة على شكل أقراص دائرية ورصيها في الصينية. ـ اقدحي الزيت ثم هدئي النار.. اغمسي أقراص الكفتة في الدقيق ثم ضعيها في الزيت واتركيها حتى تحمر قليلا ثم انشليها من الزيت وضعيها على الورق الخاص للقلي. ـ رصيها في طبق التقديم وتزين بأوراق الخس وحلقات الطماطم. http://www.asyeh.com/gallery/gif/1160205739.gif وصحتين وعافيه |
رد: كفتة البطاطس والتونه
ياااااااااااااااللةشكلها خطيرة
سلمت اناملس |
رد: كفتة البطاطس والتونه
[align=center]http://www.pennyparker2.com/hello.gif
http://www.pennyparker2.com/image355.gif [grade="800080 FF4500 FF0000 008000"] السلام عليكم.. يااااااي ,, تونه وبطاطس من اكثر الاشياء اللي احبها,, بس هل انتي اللي مسويته والالا؟؟ [/grade] http://www.pennyparker2.com/image358.gif[/align] |
رد: كفتة البطاطس والتونه
مون نجد
هلا فيك أختي وشكري لك على تواجدك ومرورك العذب وتحيتي / ياسمين |
رد: كفتة البطاطس والتونه
مشاعر
أهلا اختي الطبخه مسويتها لكن صورته مب صورة اللي سويتها وشكرا لك |
الساعة الآن 03:34 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ
جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه