منتديات سدير - كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=158810)

كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم

المقادير:

500 غرام لحم مفروم
+ 2 بصل مفروم
+ 5 بيض مسلوق
+ زيتون اخضر + بقدونس
+ زعفران
+ 2 ملعقة معجون طماطم
+ بهار + ملح
+ زيت ذرة + كمون
+ بابريكا +

الطريقة:
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .

http://www9.0zz0.com/2013/07/26/14/198001876.jpg

رد: كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم

تسلم الايادي وصفه لذيذه عزيزتي

مودتي لك

رد: كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيخة القصيد (المشاركة 1682655)

تسلم الايادي وصفه لذيذه عزيزتي

مودتي لك

الله يسلم عمرك حبيبتي شيخة القصيد

شكرا لمرورك بارك الله فيك

http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...ache/10448.png