منتديات سدير

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)
-   ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   حلى كرة القدم (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=105194)

دانة الرياض 30-04-2010 06:20 PM

حلى كرة القدم
 
السلام عليكم


اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع
http://www.broq.org/vb/imgcache/40872.imgcache.jpg
http://www.broq.org/vb/imgcache/40873.imgcache.jpg
http://www.broq.org/vb/imgcache/40874.imgcache.jpg
قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
رغــوه الشوكلاته اللذيذه
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة
http://www.broq.org/vb/imgcache/40875.imgcache.jpg
ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته
http://www.broq.org/vb/imgcache/40876.imgcache.jpg
ثم تقلب بالصحن
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..
http://www.broq.org/vb/imgcache/40877.imgcache.jpg




م/ن


وبالهنا والعافية

http://www.rooohy.com/images/smilies/in_love.gif

سمحة الخاطر 30-04-2010 06:43 PM

رد: حلى كرة القدم
 
وااااااااااااااو

حركتات والله الشكل جونااااااااان

يسلمو

المتألقه 30-04-2010 07:33 PM

رد: حلى كرة القدم
 
يسلمـــــو غــــــــلآي ..

شكله حلووو يعطيك العـافيه ..

ام القمر 01-05-2010 12:58 AM

رد: حلى كرة القدم
 
رووووووووووووعه
شكله خطير
يعطيك الف عااااااافيه

أمورة سدير 01-05-2010 04:15 AM

رد: حلى كرة القدم
 

يعطيكـ الف عافيهـ يارب

وتسلمـــيــن،،،

دانة الرياض 01-05-2010 11:48 PM

رد: حلى كرة القدم
 
شكراً لمروركم ,,,

لكم منـــ آجمل تحيه ـــي ...

دانة الرياض 01-05-2010 11:49 PM

رد: حلى كرة القدم
 
شكراً لمروركم ,,,

لكم منـــ آجمل تحيه ـــي ...

كل الغلا 02-05-2010 10:51 PM

رد: حلى كرة القدم
 
حركات بركات
وش هالزين
ياقلبي

سراب الذكريات 11-05-2010 11:54 PM

رد: حلى كرة القدم
 
عليييييه شكل خطييييييير http://www.sudeer.com/vb/images/abtesamh/a%20(1).gif بس ثمان بيضات :S الله يثيبهم


عوااااااافي داانه

شكراً لك :))

حنين الذكرى 15-06-2010 03:34 PM

رد: حلى كرة القدم
 
**
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافية غاليتي
أشكركِ على جهــدكِ الرائع
لاحرمنــا الله جديــدكِ
دمــتِ بحفــظ الرحمـن
**


الساعة الآن 08:55 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه