منتديات سدير

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)
-   ¨° الأسرة والمجتمع °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
-   -   ليالي لبنان ( حلوه جدًا ) (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=13431)

تأبط شرًا 29-03-2004 07:12 PM

ليالي لبنان ( حلوه جدًا )
 
لايروح تفكيركم لبعيد وتتوقعون أن المقصود به حفلات لبنان أو صور لبنان في الليل أو ما شابه ذلك .. ولكن المقصود به نوع من أنواع الحلى كما في الصوره هذه ..

[c]http://www.nestle-laziz.com/images/r...LAYALI_big.jpg [/c]

[c]المقـــــادير

- 2 كوب حليب نيدو كامل الدسم (محضر)
- 2/1 كوب سميد
- 2 بيضة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- 2 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 موزة
- 2/1 كوب عصير

ليمون حامض
- 2 باكيت كريمة مخفوقة
- فستق حلبي محمص وفراولة(فريز) طازجة للتزيين

الطــــريقـــة يسخن حليب نيدو المحضر ويضاف له السميد مع تحريك الخليط حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة

يخفق البيض والسكر في وعاء آخر ثم يضاف إلى خليط الحليب على النار الهادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف

يرفع الخليط عن النار ثم يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر وقشطة نستله

يقطع الموز إلى شرائح توضع في عصير الليمون الحامض لفترة وجيزة لكي لا تسود ثم ترفع

يسكب خليط السميد والحليب في طبق التقديم ويغطى بشرائح الموز ويزيّن بالكريمة المخفوقة المحضرة، الفستق الحلبي المحمص والفراوله (الفريز )
[/c]

الملكة 29-03-2004 08:24 PM

تأبط شرًا

بجربها واقولكم اشكرك أخي الغالي على الجميع واتمنى اشوف مشاركاتك كل يوم .:)

ربى الجنان 31-03-2004 06:51 AM

تأبط شرًا

مشكووووووووور على الوصفه ...



ويالله يابنات جربو وكلووووووو

=========>تبيهم يسمنووووووووووون

غريب الدار 31-03-2004 07:22 AM

المتأبط..مشكور على هالاكله....بس تبي الصتس مالك الا التطلي...مع قويريرة الموز اللي انت خابر..

شمعة سدير 02-04-2004 12:39 PM

أخوي تأبط شرا

والله شكلها شهي

تسلم اخوي

نجربها

>>>>كلش بتجربه الظاهر إني بجمعهن للعطلة واحط كل يوم شكل

يعني الله يعينكم في العطلة بطلع لكم المواضيع القديمه واعلمكم

آسفه طلعت عن الموضوع


الساعة الآن 06:08 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه