منتديات سدير

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)
-   ¨° التراث والسياحة °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=63)
-   -   وداعيّة البرميل في أرض الغراميل. (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=136782)

رحّال 05-10-2011 02:31 AM

وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
الرحلة كانت يوم الخميس 2/2/1432 إلى أرض الغراميل و تسمى الدار الحمراء نسبة إلى قلعة على سكة الحديد الحجازي و تسمى أيضأً ( مفارش الرز ).!
و الغراميل تشكيلات صخريّة رسوبيّة، و يطلق عليها ( غراميل الرولة ) و تعتبر الحد القاصل بين قبيلة بني عطيّة في الشمال و قبيلة عنزة في الجنوب و الشرق. و هذه بعض الصور للتوضيح.

http://img28.imageshack.us/img28/7152/44780243.jpg

http://img849.imageshack.us/img849/7901/57806723.jpg

http://img51.imageshack.us/img51/8231/24647144.jpg

http://img404.imageshack.us/img404/3057/50732112.jpg

http://img94.imageshack.us/img94/7234/19833777.jpg

http://img535.imageshack.us/img535/2916/17922910.jpg

http://img40.imageshack.us/img40/2530/26000653.jpg

http://img97.imageshack.us/img97/3676/96885015.jpg

http://img580.imageshack.us/img580/6479/69715692.jpg

يتبع 1-3

رحّال 05-10-2011 02:43 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
هذا أبو الشباب اللي بنودع فيه البرميل.!

http://img199.imageshack.us/img199/3118/48299223.jpg

http://img215.imageshack.us/img215/8097/23953775.jpg

و أحتراماً للقلوب الرقيقة لن ندرج صور الذبح و السلخ و سنكتفي بهذه الصورة التي تثبت العمليّة.

http://img200.imageshack.us/img200/918/71413058.jpg


بعد هذا تأتي عمليّة تهيئة المكان للبرميل الذي سيحال على التقاعد بعد أن تعرض لحادث أستوجب التخلص من أحشاءه.!

http://img440.imageshack.us/img440/5199/62377150.jpg

ثم دفنه بالرمل الناعم تماماً

http://img828.imageshack.us/img828/5058/87751360.jpg

وضع الحطب و اشعال النار.

http://img707.imageshack.us/img707/641/79553551.jpg

حسحسة الرأس.!

http://img62.imageshack.us/img62/8044/10027727.jpg

اعداد ( المظاليف ) ، شحم الحوايا ملفوف بالكرشة المنظفة و مربوطة بالمصارين النظفيفة تماماً.

http://img580.imageshack.us/img580/5840/42312623.jpg

يتم تمليحها بغزارة و كذلك يتم تمليح اللحم و كثر الملح.

http://img822.imageshack.us/img822/7029/12501537.jpg

نفس العملية تتم على الرأس و الكوارع بعد حسحستها و ننظيفها من الشعر.

http://img254.imageshack.us/img254/4273/30109604.jpg

الجمر جاااااااااهز.

http://img21.imageshack.us/img21/1870/98401450.jpg

بعد وضع اللحم ، يتم تغطية البرميل بغطاءه الخاص ، و يفرش على الغطاء خياش مبلولة.

http://img191.imageshack.us/img191/8673/20591035.jpg

ثم يدفن بالرمل تماماً لمنع الحرارة من الخروج.

http://img822.imageshack.us/img822/9938/90885005.jpg

يتبع 2-3

رحّال 05-10-2011 02:51 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
الآن نستمتع بالقهوة و الشاهي أبو جبل ، و نخلي الهم نسيان.

http://img515.imageshack.us/img515/6696/36752431.jpg

نصلي المغرب و العشاء جمع قصر و تقديم و نذكر الله.

http://img14.imageshack.us/img14/7499/63501195.jpg

كشّن للرز يا ولد ،،، حط باقي شحم الحوايا و كثر بصل و لا تنسى الفلفل بارد و حار.!

http://img585.imageshack.us/img585/7030/28331547.jpg

بعد ساعة و نصف إلى ساعتين ،،، هذا اللحم خارج من البرميل.

http://img850.imageshack.us/img850/7732/23793205.jpg

و فوق الرز كوّم يا ولد.!

http://img696.imageshack.us/img696/7325/19833784.jpg

http://img43.imageshack.us/img43/2038/31209398.jpg

http://img710.imageshack.us/img710/4540/44600442.jpg

الرز ما حد قربه ،،، بس اللحم مووووووز ،،، تسلم يد الشيف ههههههه

http://img840.imageshack.us/img840/3100/17327888.jpg

http://img829.imageshack.us/img829/6936/97438945.jpg

الوقت طاب ، و التعاليل زانت.

http://img571.imageshack.us/img571/6146/80492459.jpg

ثم أنه حيّاكم و بيّاكم.

رحيق الياسمين 05-10-2011 03:03 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
ياحرم راح فيها ابو شباب :(

كل شئ ولاهذى
http://img580.imageshack.us/img580/5840/42312623.jpg
ما اقول الا نعمه :happy:

مشكور أستاذنا على النشاط والتميز في الطرح

صياد دمشق 06-10-2011 01:29 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
مشكور على التقرير الجميل وعلى الشرح السلس وعلى الصور الروعة وبالعوافي وبارك الله فيك
ابو هاني
صياد دمشق

رحّال 06-10-2011 08:01 PM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق الياسمين (المشاركة 1530411)
ياحرم راح فيها ابو شباب :(

كما راح قبله الكثير. :to_keep_order:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق الياسمين (المشاركة 1530411)
كل شئ ولاهذى
http://img580.imageshack.us/img580/5840/42312623.jpg
ما اقول الا نعمه :happy:

نحمد الله على انعامه التي لا تعد و لا تحصى.
و الأكل كما يقال شهوة.
و يقال : كل مايعجبك ، و ألبس ما يعجب الناس.


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق الياسمين (المشاركة 1530411)

مشكور أستاذنا على النشاط والتميز في الطرح

الشكر لكِ على تشريفي بالحضور.
ثم أنه حيّاكِ و بيّاكِ.

عبدالعزيز العمران 08-10-2011 08:41 PM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
المكان مميز جداً

ودرس مندي ..

وأيهم أحسن مندي البرميل أو الفرن ؟

تحياتي لك أستاذي رحال .

رحّال 10-10-2011 11:10 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صياد دمشق (المشاركة 1530819)
مشكور على التقرير الجميل وعلى الشرح السلس وعلى الصور الروعة وبالعوافي وبارك الله فيك
ابو هاني
صياد دمشق

مرحبتين كبار أخي ، ابو هاني.
شرّفتني بالحضور.
دمت بسعادة.

رحّال 11-10-2011 01:59 PM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالعزيز العمران (المشاركة 1531668)
المكان مميز جداً

ودرس مندي ..

وأيهم أحسن مندي البرميل أو الفرن ؟

تحياتي لك أستاذي رحال .

حيّاك و بيّاك أخي عبد العزيز.
ما تراه في الصور هو ما يسمى الحنيذ ، حيث يوضع اللحم مباشرة على الجمر.
أما المندي فأنا أرى ان مندي البرميل أفضل.
ثم أنه تشرفني كما دوماً.

إحتيآج 12-10-2011 09:25 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .



حبيت هذي الصوره :beach:

http://img51.imageshack.us/img51/8231/24647144.jpg







ورحمت هذا المخلوق وهو مسند راسه كأنه يأس من الحياة و يفكر بالموت >> وين قلوبكم مارحمتوا نظراته .!؟ :cray:

http://img215.imageshack.us/img215/8097/23953775.jpg







ماشاء الله تبارك الرحمن

تقرير ممتع و رائع عن هذه الرحلة الجميلة قد استمتعنا بالمناظر الطبيعية ..

خاصة أن الصور عالية النقاوة ..

بالعافية عليكم أخي رحال أو ابو الهنوف .. وبإنتظار تقارير أخرى

وربي يحفظكم .

رحّال 13-10-2011 07:59 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحتيآج (المشاركة 1532904)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

عليكم السلام و رحمة الله و بركاته.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحتيآج (المشاركة 1532904)



حبيت هذي الصوره :beach:

http://img51.imageshack.us/img51/8231/24647144.jpg

أسعدني أنها أعجبتكِ.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحتيآج (المشاركة 1532904)
ورحمت هذا المخلوق وهو مسند راسه كأنه يأس من الحياة و يفكر بالموت >> وين قلوبكم مارحمتوا نظراته .!؟ :cray:

http://img215.imageshack.us/img215/8097/23953775.jpg

بالعكس من زود رحمتنا له ،،، جعلنا بطوننا له سكناً :derisive:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إحتيآج (المشاركة 1532904)
ماشاء الله تبارك الرحمن

تقرير ممتع و رائع عن هذه الرحلة الجميلة قد استمتعنا بالمناظر الطبيعية ..

خاصة أن الصور عالية النقاوة ..

بالعافية عليكم أخي رحال أو ابو الهنوف .. وبإنتظار تقارير أخرى

وربي يحفظكم .

الممتع هو حضوركِ ،
و الرائع هو تشريفكِ ،
و الجميل هو حرفكِ ،
أسعدني استمتاعكِ ،
عافاكِ مولاكِ ،
ثم أنه حيّاكِ و بيّاكِ.

طُـهـر 13-10-2011 11:06 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
سلمت ..
فيه العافية ..

وين المعرّي عنك :(

رحّال 16-10-2011 07:12 AM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طُـهـر (المشاركة 1533362)
سلمت ..
فيه العافية ..

يسلّمكِ ، و يعافيكِ.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طُـهـر (المشاركة 1533362)


وين المعرّي عنك :(

كان هناك مسنداً ظهره على أحد الغراميل و يقول :

لَعمْركَ ما غادرتُ مطلِعَ هَضبةٍ،
من الفكرِ، إلاّ وارتقيتُ هَضابها.

ثم أنه حيّاكِ و بيّاكِ.

طُـهـر 16-10-2011 11:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحّال (المشاركة 1534581)



كان هناك مسنداً ظهره على أحد الغراميل و يقول :



ولاتبغِ قوتًا من غريض الذبَائح ..

رحّال 17-10-2011 02:18 PM

رد: وداعيّة البرميل في أرض الغراميل.
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طُـهـر (المشاركة 1534619)

ولاتبغِ قوتًا من غريض الذبَائح ..

نباتيّةٌ أنتِ؟

على العموم المعرّي لا تعجبني الكثير من أرائه.
ثم أنه حيّاكِ و بيّاكِ.


الساعة الآن 11:03 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه