منتديات سدير - جمبري بالصلصة الحارة

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - جمبري بالصلصة الحارة (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=19342)

جمبري بالصلصة الحارة

[align=center]جمبري بالصلصة الحارة
http://www.zahrah.com/images/library/food086.jpg

المقادير :
نصف كيلو جمبري.
3 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة زنجبيل.
بصل اخضر.
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار.
ملعقة صغيرة سكر.
2 فص ثوم - ملح وفلفل.
ملعقة صغيرة نشاء.

الطريقة :
نظفي الجمبري جيدا ثم اقليه في زيت ساخن ثم أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود حتى يصبح لونه ذهبي .
ارفعي الجمبري من المقلاة ثم ضعي في المقلاة الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر بعد التقطيع والفرم مع التقليب لعدة ثواني ثم أضيفي لهم صلصة الطماطم والخل والفلفل الأحمر والسكر وقلبي الخليط لمدة دقيقة واحدة.
ضعي النشاء في نصف كوب ماء ثم أضيفيه إلى المقلاة واستمري في التقليب لعدة دقائق.
أعيدي الجمبري إلى المقلاة وحركي خليط الصلصة حتى تمتزج جميع المواد جيدا واتركيه على النار لمدة 3 دقائق ثم ارفعيه من النار وقدميه ساخنا.

اتمنى ان يحوز على رضاكم ..وذوقكم في الأكل [/align]

أمممممممم

شكلها طبخه شرق أسيويه .. جمبري وشطه وسكر !

أكيـــــــــد حازت على رضانا بنت الروضه بس خففي الشطه شوي :) :)

تسلمين اختي واتحفينا دايم بطبخاتس ..

أمممممممم

شكلها طبخه شمال أسيويه .. جمبري وشطه وسكر !

أكيـــــــــد حازت على رضانا بنت الروضه بس ماخبرت الزنجبيل مع الجمبري مو مشكله نجرب

تسلمين اختي واتحفينا دايم بطبخاتس ..

[align=center] الأخت الفاضله miss sudeer
اسعدك الله بكل خير ..
وبالعافيه ان شاء الله ...والحمد لله
ان هالجمبري جاز لك ..وان شاء الله ماعاد نحط حوار
علشانك ..

حماك المولى [/align]

[align=center]الأستاذ الفاضل الجارح
اسعدك الله بكل خير ..
اقدر لك مرورك الكريم ...وازيدك من الشعر بيت ترى الزنجبيل من اطيب
البهارات في الطبخ وجربوها مع اي نوع من الشوربات .وخاصة في الشتاء..
بس يبشر اول مايحط عدل هههههه
وبالعافيه [/align]

يمممممممم

أمووووت أنا بها الأكلات يمممم

قد ذقت نفس اللي هالجمبري في مطعم صيني صياااااااح طعمه ,,

يعطيك العافيه أختي ولاتحرمينا ,,,,

[align=center]الأخت الفاضله سمسومه
بارك الله فيك
اسعدني مرورك الكريم
وبالعافيه [/align]

السلام عليكم

وااااااو رووووعه ... طيب بنت الروضه وش رايك تسوين لي منها شوووي وترسلين لي بتبوك بالفدكس .. خخخخخخخ .

ماشاء الله إختيار موفق ... كلك ذووق ... مشكورة .

[align=center]الأستاذ الفاضل القيصر
اقدر لك مرورك الكريم ...بارك الله فيك
وان شاء الله حاضرين ..
وفقك الله [/align]

[align=center]يااااااااااااااااه .. يازينهــا ..

الحين ماعرفنا وشو الجمبري ووشو الروبيان .. هههههههههههه والله احترنا ..

بس ماش .. فيه واحد منهم احسن من الثاني ..

يالله كلها اكل ..

الله يعطيك العافية ..
يا(بنت الروضة) ..
بصراحـة مو غريبة علي .. *@:[/align]

[align=center]الأستاذ الفاضل عذب السجايا
بارك الله فيك
اسعدتني اطلالتك الرائعه ..حماك الله من كل سوء
ترى كلهن واحد ..ولكن تسميات ياستاذنا
حياك الله وادركت تعليقك
شكرا لك [/align]

يعطيك العافيه اختي

هم بسويلها كبي شكلها طيبه طاب ذكرك

تحياتي

[align=center]الأستاذ الفاضل طرطشلي
بارك الله فيك
اقدر لك مرورك الكريم
وفقك الله [/align]

اسمحي لي اختي بنت الروضه على هالاضافه ..

الجمبري والربيان مثل ماقالت اختي بنت الروضه مسمى واحد لكن منه احجام

فيه الصغير مره حق الكبسه :)
وفيه صغير وبرتقالي غالبا بالسلطات
وفيه الكبير الابيض واسود او رمادي هذا الغالي
وفيه الكبيره مررره البرتقالي وغالي برضو يعني بالسوبر ماركت تلاقي الكيلو ب 80 !!

بس وشوووووووو يستاهل !

[align=center]الأخت الفاضله miss sudeer
ياهلا بك وباضافتك ...
سعدت كثيرا بها ..وفقك الله وانار بالحق دربك [/align]