منتديات سدير - 11 رمضان,, بــيتــي فور ,,

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - 11 رمضان,, بــيتــي فور ,, (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=35976)

11 رمضان,, بــيتــي فور ,,

http://www.drsas.jeeran.com/top10.gif

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159912821.gif[/bimg]

هلا وغلا بكل اللي فتح موضوعي..

كيف الحال؟؟

ياسرع الأيام ,, رمضاان بسرعه يمشي ,,

تخيلوا اليوم الحادي عشر ,,,

مابي اطول عليكم,, اليوم و انا في الجامعه ميته من الجوووع,,

وجالسين انا وصديقاتي نسولف ,, المهم جا طاري البيتي فور,,

واشتهيته مررررررررره,,

ويوم رجعت البيت شفت المقادير كامله وسويته ,, ولو إنه مايصلح مع الفطور في رمضان لكن مابديت فيه إلا بعد المغرب

يعني توي سويت عصير وجلسنا جلسه عائلية وأكلنااااه,,fo: fo:

بس من جد أول مره اسويه لكن لــــــــزيـــــــــــــــــــــــــــز أوي أوي أوي,,

أخليكم مع الطريقه وبالصور,,

اول شي .. كاس زبده ,, وكاس سكر,, نحطهم في الخلاط ونخلطهم 5 دقايق لين يصير لونهم اصفر,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159909345.jpg[/bimg]

وبعدين نضيف عليهم بيضه وشوي فانيليا,, ونخلطهم,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159910515.jpg[/bimg]

وبعدين نضف عليهم كاس دقيق و ملعقه صغنونه بيكنج بودر..وتلاحظون إن الإضافه تكون دفعات ,,
ضروري في البيتي فور تكون المقادير على دفعاات,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159911000.jpg[/bimg]

وهذا شكلها بعد مانخلط كل المقادير مع بعض,, تصير العجينه صفرا متماسكه ودهنيه,,
واللي تشوفونه جنب العجينه ,, ذهي الآله حقت البيتي فور,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159911257.jpg[/bimg]

وبعدين نحط العجينه في الآله ونحط الشكل اللي نبيه ,, وهذي الاشكال اللي سويتها,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159911503.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159911835.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159911940.jpg[/bimg]

وبعدين نحطها على جنب شوي وبعد ربع ساعه ندخلها الفرن,,

بس لازم نجلس عند الفرن,, لأنها بسرعه تتحمر,,

وهذا شكلها بعد مانطلعها من الفرن,,

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159912332.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159912821.gif[/bimg]

إن شاااااءالله أعجبكم ,, وجربوه وماراح تندمووون,,

بيتي فور جناااااااااااااااااان,,,

(( اللهم أدمها من نعمه وأحفظها من الزوال...))

[bimg]http://www.c5c6.com/File/1159912821.gif[/bimg]