الكثير منا عندما يشعر بالآلام يسارع بالذهاب إلى الطبيب طلباً للعلاج وربما يوقعه القدر في يد بائعي الوهم دون فائدة أو طائل .... بينما إذا تأملت المرأة مطبخها قليلا لاستطاعت إيجاد علاج لأسرتها دون تكلفة بل ودون آثار جانبية تذكر ... والتفاصيل تحملها سطور التحقيق التالي ... في البداية يوضح الدكتور " أحمد عبد الستار " أستاذ التغذية والعلاج بالأعشاب بمركز بحوث التغذية أن العلاج بالأعشاب والنباتات ليس جديدا بل هو قديم قدم الإنسان ذاته وربما كان أفضل من العلاج بالأدوية الكيماوية والمركبات الصناعية لرخص ثمن وتكلفة الدواء العشبي واحتواء أي مطبخ عليه وكونه لا يسبب أية آثار جانبية تذكر . [align=right]ويمكن بواسطة الأعشاب والنباتات علاج العديد من الأمراض منها : الثوم مسكن لآلام الأسنان الثوم له دور وذلك لتقوية اللثة ومنع تساقط الأسنان بأن تفرم كمية من الفصوص المقشرة ويدلك اللثة ثم يتمضمض بماء دافئ به بقدونس أو نعناع .... وأيضا كمسكن لألم الأسنان يوضع نصف فص ثوم على مكان الألم ويصر عليه حتى يزول الألم تماما وإن كان الألم في الفك كله يوضع فص الثوم داخل صوان الأذن جهة الفك المريض . و لعلاج رائحة الفم الكريهة تؤخذ ملعقتين من العسل وتذاب في الماء ويغلي على نار هادئة حتى يتكون البخار ويستنشق عن طريق الفم من خلال قمع مقلوب فوق الإناء وتتكرر العملية مع استمرارية مضغ شمع العسل حتى تزول الرائحة الكريهة .... ولالتهابات الفم وأورام اللسان توضع ملعقة عسل في نصف كوب ماء ساخن ويتغرغر به ثلاث مرات يوميا حتى يتم الشفاء .. ومن البصل دواء وشفاء.. لعلاج الروماتزم باستخدام البصل يدلك مكان الألم ببخار البصل مع زيت الزيتون قبل النوم وذلك بتقطيع بصلة كبيرة في إناء به ماء مغلي ويوضع المكان المصاب فوق الإناء مبتعدا قليلا ليتلقى البخار و يتم التدليك بزيت الزيتون ... وفي الصباح تؤخذ ملعقة صغيرة زعتر مخفف معجونة في فنجان عسل لمدة أسبوع .. لتخفيف الوزن للرجيم وخفض الوزن يمكن تناول ملعقة من عصير البصل و مزجه بعصير الفاكهة يومياً . كما يمكن تناول مغلي نبات رجل أسد ولوف السبع صباحا ومساءا مع العشاء بكوب زبادي أو كوب لبن منزوع الدسم أو بعض الفاكهة . اضطرابات المعدةلعلاج الحموضة يبلع فص ثوم على الريق بكوب لبن محلى بالعسل لمدة خمسة أيام . ولعلاج الإسهال ننصح بالعسل في أي وقت وبأي كمية فهو علاج قوي للإسهال . ولعلاج الإمساك يتناول المريض كوب من اللبن البارد المذاب فيه ملعقة عسل صباحا ومساءا فهو ملين للمعدة ومطهر . ولسوء الهضم والقضاء على الغازات والمغص يشرب عصير الكمثرى مخلوط بثلاث فصوص من الثوم قبل النوم يوميا أو في وقت المغص مع دهن البطن بزيت الثوم المخلوط بزيت الزيتون. الأنفلونزا ولمحاربة فيرس الانفلونزا يشرب عصير البرتقال والليمون المضروب في سبع فصوص ثوم على الريق يوميا مع استنشاق بخار مغلي الثوم قبل النوم مباشرة . ولعلاج الزكام والرشح يبلع فص ثوم بعد كل أكل مع شرب عصير الثوم في الليمون و استنشاق بخار الثوم فانه مفيد في علاج أمراض البرد عامة . [/align] من موقع عربيات -الدكتور " أحمد عبد الستار " أستاذ التغذية والعلاج بالأعشاب بمركز بحوث التغذية-