ليالي بيروت
المقادير: كاس سميد / ملعقه كبيره سكر/ كاس حليب بودر/
ثلاث كاسات ماء
التزين :علبة قشطه / فستق مطحون / قطر{شيره******مضاف عليه ملعقة ماء زهر
_ الطريقه_
نضع الماء والحليب في قدر ويخلط جيدا ثم نضع السميد والسكر
ويخلط ويوضع على نارهادئه حتى يتماسك
ثم يصب في بايركس ويدخل الثلاجه حتى يبرد
ثم ينضع القشطه ويزين بالفستق
ثم يوضع في الثلاجه مدة بسيطه
ويقطع حسب الرغبه
ثم يصب فوقه القطر {الشيره******
ويقدم
