وردات بالجبن والزيتون احترقت شوي لكن حبيت احطها لأن حشوتها لذييييذة شكل الوردة : 3 طبقات 2 مفرغات بالنص والقاعدة لا بقطاعه على شكل ورده نرتبها فوق بعض وندخلها الفرن الحشوة : بصل اخضر + زيت زيتون ع النار نضيف لهم جبن ابيض + زيتون ايديال اليوناني مقطع بعد ما تطلع الوردات من الفرن نحشيهم ونزينهم بالبقدونس قوالب البوب كورن خبز تورتيلا بوب كورن الدجاج متبل الثوم من قودي + جرجير قطعي خبز التورتيلا على شكل دوائر و صفي الدوائر بصينية الكب كيك و ع الفرن عشان تتحمر شوي وتاخذ ع هالشكل .. من جهة ثانية تكونين قليتي البوب كورن وبس تطلعين القوالب حاره نحشيها بوب كورن وجرجير + متبل الثوم قوالب الهوت دوق نفس طريقة التورتيلا لكن نحشيها ميني هوت دوق مقسوم لنصفين + كاتشب وخردل ومخلل خيار صغير قوالب السبانخ واللبنه نفس طريقة التورتيلا والحشوة نكشن بصل ونضيف له الماجي + السبانخ والسماق وعصير الليمون نحشي القوالب ونشكل اللبنه بالقمع على شكل وردات ونرش سماق قوالب تندوري الدجاج نفس طريقة التورتيلا الحشوة: صدور دجاج مقطعه 2 م ك ليمون كأس زبادي 2 م ك زنجبيل طازج مفروم 2 ثوم مفروم 1/2 م ص كمون 1/2 م ص كزبرة 1/4 م ص فلفل اسود 1/4 م ص كركم لون طعام احمر نتبل الدجاج في الخلطه السابقه وبعد كذا نسخن المقلى مع شوي زيت ونحمر الدجاج ( غطي المقلى وقصري النار وحركيه كل شوي) المايونيز: نعناع طازج مفروم + كزبرة طازجه مفرومه + فلفل اخضر حار كلهم في البلندر مع 3 ملاعق بصل مهروس وملعقتين خل نخلطهم مع 1/2 كأس ما يونيز ( ممكن نقلل كمية المايونيز ونعوضها بزبادي) نحط في قوالب التورتيلا قطعة دجاج + بصل وسماق ونصب شوي من الصوص وبالعااااااافيه
آللهم إجعلنآ ممن يدخلهآ من دون عذآب ولآ حسآب ولا عقآب