صينية الدجاج بالبطاطا المقادير 2حبة دجاج ثلاث حبات بصل ثلاث حبات بطاطا ملح+فلفل اسود+كاري الطريقة نقطع الدجاج حسب الرغبة ونملحه ونضع عليه ملح وفلفل اسود وكاري ونتركه جانبا نقطع البصل والبطاطا على شكل دوائر ثم نضع دوائر البصل في صينية للفرن ثم دوائر البطاطا بعد اضافة الملح اليها الان نرتب قطع الدجاج المتبل فوق البطاطا نغطي بالالمنيوم وندخل الصينية فرنا حارا بعد ساعة ونصف تقريبا نرفع الالمنيوم لنترك الدجاج يتحمر وبعد ربع ساعة او اكثر قليلا نخرج الصينية من الفرن
آللهم إجعلنآ ممن يدخلهآ من دون عذآب ولآ حسآب ولا عقآب