عرض مشاركة واحدة
قديم 29-07-2011, 06:01 AM   #84
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: :هـــــــــنــــــــا: اطباق منوعه

شيز كيكـ بالفرن




المقادير:
علبة قشطه
2 علبة جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة

الطريقة:
نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكويت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس