مقآآدير:: صدور دجاج بهارات صفراء ملعقه صغيره كمون ملعقة صغيره فلفل اسود معلقه صغيره ماجي ابيض ملح .. بصل مقطع جزر. فلفل اخضر ..بقدونس زيت طريقه: اذا قطعنا الدجاج نسلق على النار لمدة ربع ساعه بعدين نصفيه من الماء ثم نضع عليه بصل والزيت البصل يكون محموس, بعد مايستوي الدجاج نضع عليه البهارات نبدا بـ التحريك بعد ماينضج الدجاج نضع عليه فلفل اخضر وبقدونس وجزر كما في الصوره, بعدها ندهن التورتيلا بـ الجبن ثم نضع الدجاج ثم نلفها ثم ندهن التوريلا من فوق بـ الجبن والزعتر ثم ندخلها الفرن من فوق حتى تحمر بـ الهنا والعافيه حبيات على قلبوكم.. *اسفه على التأخير..
