عرض مشاركة واحدة
قديم 23-09-2006, 09:08 PM   #2
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية مشــاعر
 
تم شكره :  شكر 94 فى 48 موضوع
مشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enough

 

رد: ((من طباخي اليوم ))



تابع للمعجنات الباقيه..

باقي العجينه والله ماخليتها .. قلت بسوي شكل ثاني عشان يشتهون الاكل..

فقمت سويت
..

الشكل الثاني:

فطايـــر الكبــــــــــاب:..

قليت الكباب وهو دايم ينباع جاهزومثلج..


في الصوره فوق .. فردت العجينه وحطيت الكباب عليها.. بعدين لفيتها لفه وحده على العجينه وقصيتها بالسكين..


واحاول اسكرها كويس عشان ماتنفتح ,, يعني كأنك تقبصينها ههههههههه,,


ونصفهم بالصينيه وندخلها الفرن ,, واذا طلعت من الفرن نقطعها دوائر,,


**********************************************

الشكل الثالث..

فطايـــر اللبنـــه:




نفرد العجينه ,, ونقصصها مثل البيتزا,,بالقطاعه,,


امسك الدائره من الجنبين مثل الصوره ,,


لحد ماتطلع بهالشكل,,


نعبيها لبنه .. ونرشها بالزعتر,,


نصفها في الصينيه,, وندخلها الفرن,,


والشكل الاخير للفطاير كلهأ
7
7
7
7



ان شاء الله عجبكم طباخي,,

وبالهناء والشفا على قلوبنا وقلوبكم,,

مشــاعر غير متصل   رد مع اقتباس