اليوم انا جايبه لاكم طريقه عمل الفريك
المقادير
3ك حليب يوضع عليه 1م ص هيل -م ص زنجبيل و م ص دارسين 2فنجال سكر
الطريقه
2 كيس خبز بريغط في الحليب بحيث انه مايتبلل كثير ثم يفرم
ويوضع عليه السمن ويحرك على النار حتى يتغيرلونه
ملاحضه يوضع عليه قليل من الزعفران
ويقدم حار