[فروحة]

المقادير

4 بيضات_____كاس سكر _____3 حبات جبن مثلثات

ربع ك زيت___ ملعقه صغيرة فانيليا ____نص ك حليب للعجن

1 ك دقيق____ملعقه باكنج


الطريقه:


نخفق البيض ثم نضع الفانيليا _ ثم السكر __ثم نخفقه جيدا لمده 3 ق

ثم نضيف الزيت_ثم الجبن_ثم الحليب بالتناوب مع الدقيق والباكنج

ونخلطه بخلا ط الكيك زييييين 3ق الى 5ق ((لان زيادة الخفق مثل عدمه))

توضع في صينيه وسط وتدخل الفرن (توضع في الرف الا وسط )

وبعد ما تستوي نكون قد حظرنا الصوص كا لتالي =

ربع اصبع زبدة (دوري اي نوع غير الدنمرررر...)ثلاث ارباع حليب نسله كبير

تسيح الزبدة وتحط عليها الحليب المركز ونكون قد بشرنا جبنه شيدر (كرفت)..وبعد ما

نطلع الكيكه من الفرن نصب الصوص عليه وترش بالشدر

وتغطى بالقصدير حتى تذوب الكرفت وتتاكل


وبالهناء والعافيه