بالنسبه لي البصل احمسه الى ان يشقر لونه مع زيت والزبده احسن وبعدين احط الطماط وصلصه وبهارات وملح وكمون وشوي مويه واخليها نصف ساعه واحط فلفل(حبحر)
بعدين اخفق البيض خفقا جيدا ثم اضعه على البصل والطماط وتطلع اممممممممممممممممممممم
وبالهناء والعافيه.................................