[ღأغاريد الأملღ]

جـــــــــــــــــــبت لكــــــــــــــــــــــــم أسهـــــــــــــــــــل و أبســــــــــــــــــــــط حــــــــــــــــــلى
وهــــــــــــــو حــــــــــــــــلى الـــــــــــــــــرـطـــــــــــــــــــــــب





المقــــــــــــــــاديـــــــــــر
(1)باكيـــــــــــت بسكــــــــــــــــوت شــــــــــــــــــاهــــــــــــــــي يطــــــــــــــحـــــــــــــن
4/1 باكيـــــــــت زبـــــــــــــــدة
(1) حليب مـــــــركــــــــــز محـــــــــــــــلى
رأس ملعقـــــــــــــة زعفـــــــــــران
ملعقـــــــة صغيــــــــــــرة شوكلاتــــــة بودره
الطـــــــــريقــــــــــهـ
1- يعجـــــــــــن البسكـــــــــــــويت بالزبدة و الحليب المركز حتى يصبح عجينة متماسكـــــــه
2-تقســـــــــم العجيــــــــــــنـــــــــــهـ الى قسميـــــــــــــــــــن
القســــــــــــم الاول / نضع عليه برأس الملعقة لون الزعفران و يعجن ليصبــــح لــــــونــهـ أصفــــــــــــــــــــراً
القســــــــــم الثاني / نضع عليه قليل من الشوكـــــــلاتــــــــــهـ و تعجـــــــــــن ليكــــــــــون لون العجينـهـ بنيــــاً
3- نأخـــــــــــــــــذ قطعـــــــــة صغيــــــــــــرة من العجينـــــــــة البنيـــــــــــة و قطعة اخرى من العجينة الصفراء و نلصقــهـــــا بعضهــــــمـاو نشكــــــــلهـــــــا يــــدويــــــــــاً ليكــــــــــــــون كـــــــــــــــالـــــــــــرطــــــــــــــــب و تصـــــــــــف في طبـــــــــــــق التقــــــــديـــــــــــــم و تقـــــــــــــدم و بالهنـــــــــــــاء و العـــــــافيــــــــة ..
و أورط شيختهـــــــــــــــم تميميــــــــــــــــــة
و معليــــــــــــــش الصـــــــــــــــــوره مــــــــــــرهـ كبيــــــــــــــرة