[frame="15 98"] بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [rainbow]مشاركتي هي حلى القرفه المقرمش!!( بارد)[/rainbow] المقادير: 1- قرصان سمبوسه( لوزين) 2- حليب سائل. 3- قرقه+ شكولاته+ سكر ناعم. 4- حليب مركز. 5- زيت للقلي( ويمكن تحميرها بالفرن) الطريقة:: حليب سائل و قرصان سمبوسه.. يقطع عجينه السمبوسه الى مستطيلات على طرف العجينه تدهن بالحليب الساائل تسفط العجينه كما في الصوره 4- تقلى في الزيت نحضر القرفه مخلوطه بالشوكلاته والسكر المطحوون نغمس قرصان السمبوسه في القرفه 7- نصب عليها الحليب المركز. 8-ثم تقدم بالهناء والعافيه ومن احدى طرق التقديم هي * * [/color] طريقة عمل عمل الحليب المركز .. المقادير 1- علبة قشطه.. 2- ثلثين الكأس حليب بودره.. 3- ثلثين الكأس سكر. الطريقه: تخلط المقادير في الخلاط و بالهناء والعافية[/frame]