السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,
من زمان مانزلت طبخه ونفخه ,, كله بسبب الإختبارات وعمايلها,,
اليوم جايبه لكم ,, غدانا ,,
طبعاً وكما هو معتاد عند كل عائلة سعودية
الطبق الرئيسي ,, رز ,, بلا منازع
أما طبق السلطه,,
صورته لكم بالمقادير و الطريقه,,
جربوها وماراح تندموون ,,,
أول شي ,,
بقدونس ,, بصل أخضر ,, فاصوليا مسلوقه
خيار مقطع شرائح ,, فلفل أخضر ( رومي )
مكرونه مسلوقه ,,
وخبز توست يقطع مربعات
نقلي التوست لين يحمر شوي,,
ونسيت أحط مع المقادير شوي ذره وبازلاء ,,
وحطيتهم الحين,,
والحين نخلطهم سواا ماعدا الخبز اللي قلينااه,, ننخليه آخر شي
وبعدين نسوي الصوص ,,
زبادي
خردل
مايونيز
ليمون
شوي سماق
بعد مانسوي الصوص ,,
نخلطها مع المقادير اللي حطينااهاا ماعدا الخبز نخليه على جنب
والحين جا وقت التقديم,,
نجيب الخبز اللي حمصناه و نزين وجه السلطه,, من فوق
وهذا شكلها النهااائي واعذرونا ع القصور ,,
