السلام عليكم
بعطيكم طريقه هالبطاطس اللي انا منهبله عليه
على فكره تراه مره سهل
مره لذيذ
مره يصلح للعجازين والسهرانين>>>>>حالاتي
المقادير :
بطاطس حجمه صغير
كاس طحين
ثوم
ملعقتين بيكنج باودر
ملعقتين كركم
ملعقتين ببريكا(فلفل احمر حار مطحون)
ملح
ماء
الطريقه:
قطعي البطاطس بقشرته ؛اذا كان البطاطس صغير قطعيه اثلاث
اخلطي كل المقادير الباقيه مع بعض بحيث يكون الخليط مو سميك ولا خفيف مره
يعني وسط كنه عصير مانجا
واتركي البطاطس ينقع في الخليط نص ساعه
وبعدين اقليه
وقدميه لاهلك و بيخلصونه بدقيقه
مدري طريقتي واضحه ولا لأ عاد اذا فيه شي مافمتوه اسألوني>>>>كني مدرسه
وبالهنا والعافيه
تحياتي
على فكره هذا اول موضوع لي يعني شجعوني لا هنتوا