[بنت الاصول]

لطفلك رغباته في تفضيل نوع حلى عن غيره، ومعظم الأطفال إن لم يكن جميعهم يفضلون الشوكولاتة والحلويات المصنوعة منها. وفي طريقة جديدة ومبتكرة نقدّم طريقة بسكويت المكنسة بالنوتيلا

سكر ,0.50 كوب

زبدة ,0.50 كوب

ماء ,2 ملعقة كبيرة

فانيليا , ملعقة صغيرة

دقيق ,1.50 كوب

باتون ساليه ,10 حبات

شوكولاتة نوتيلا ,0.75 كوب

ملح حسب الرغبة,

- حضّري الفرن بتسخينه على درجة حرارة متوسطة.

- اخلطي السكر والزبدة والماء والفانيليا في وعاء مناسب الحجم.

- أضيفي الدقيق والملح ثم اعجني العجينة برفق وشكّليها إلى 20 كرة صغيرة.

- اضغطي على كل كرة وشكّليها بالشوكة لتصبح على شكل المكنسة اليدوية.

- اضغطي على الجزء الأعلى من الكرة لتكوين فتحة صغيرة تكفي لدخول حبة الباتون ساليه بها.

- إخبزي حبات العجين فىي الفرن المُسخّن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.

- أخرجي حبات بسكويت المكنسة من الفرن بعد تمام النضج وتترك حتى تبرد.

- سخّني شوكولاتة النوتيلا فى حمام مائي دافئ.

- ضعي طرف حبة الباتون ساليه في الشوكولاتة الذائبة أدخليها في الفتحة العلوية في بسكويت المكنسة.

- زيّني المكنسة اليدوية ببعض من شوكولاتة النوتيلا حسب الرغبة