|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة سدير
|
|
هههههههههههه توني افهم
من كلامك نستفيد شي مهم مره وللجميع ..
اللي هو :
ان الطبخ عموما يحتاج ممارسه
يعني الأشياء اللي نسويها بشكل شبه يومي تضبط معنا ..
وسالفتك ويا اللقيمات اكبر دليل ..
اغلب الناس تسويها من رمضان لرمضان ..
عشان كذا اول الايام ماتضبط ماتضبط الى اخر رمضان لاننا عرفنا اخطائنا ..
=======
نجي نقول الحل :
الزيت لازم مايكون حار عشان ماتتحمر بسرعه ..
يعني وانتي تلقمين قصري على النار ..
اذا بغيتيها تكون ناشفه اعجنيها بدري ..
وحطي فيها نشاء << يخليها ناشفه ..
وترى الحله او القدر او اللي تقلون فيه يلعب دور كبير في نجاح اللقيمات ..
افضل شي للقلي واللي تنجح فيه اللقيمات الحله الدائريه حقت الصينين ..
تجي سوداء كبيره ..
واذا ماعرفتيها شوفيها في موضوعي حق اللقيمات مصوره
اتمنى اكون افدتك ..
واي استفسار تفضلي ..