اكيد بتتعجن يا (اخي \اختي )طرطشلي لان ماحطيتي بيكربونات صودا الي دورها ماده رافعه للعجينه يعني زي البكنج بودر.. والبيكربونات موجود بالسوبر ماركت جنب البكنج بودر ونفس علبته بس الفرق في الكتابه . .