|
|||||||
| ¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| ¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26-11-2011, 08:09 AM
|
#1 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
العريكه ..
بسم الله الرحمن الرحيم  طريقة عمل العريكه... هذه الطريقه سهله جداً ومضمونة النتائج... وما عليكِ إلا اتباع الخطوات التاليه... المقادير.. 1 كأس دقيق بر 1 كأس دقيق ابيض 2 كأس ماء ذرة ملح 1 كأس تمر.. منزوع النوى نصف كأس سمن... او زبده..تترك على النار..حتى يطلع منها مثل الجفل الابيض.. الطريقة... تخلط كمية الدقيق مع ذرة الملح والماء في طاسه... حتى يصبح الخليط متجانساً .. وكثافته مثل خليط الكيك  ثم يُصب الخليط في صينيه ويوضع في فرن حار لمدة ربع الى ثلث ساعه تقريباً..  تأكدي من استواء العجين بغرس سكين في وسط الصينيه..واذا خرجت السكين نظيفه من العجين ..اذن قد استوت العجينه..  اقلبي قرص العجينه في الصحن وضعي عليه التمر ونصف كمية السمن..  استعملي القفاز والكيس... للعجن..لأن القرص حااار.. ولن تتمكني من عجنه بيدك مباشرة.  ابدأي بعجن التمر مع القرص...  استمري بالعجن .. حتى يتجانس التمر مع القرص..  ضعي العريكه في حافضه..ثم اضغطي من المنتصف لتشكيل حفره جميله املإيها بالسمن والعسل مع دهن العريكه من الاعلى بقليل من السمن...  جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.. واعزمي الكل عليها بيأكلون اصابعهم وراها... والف صحه وهنآء.... ويازين اذا رحنا الجنوب وجابوها لنا خطيره .. وخاصه اذا كنت مروقه مع القهوه ..
 |
|||||||||
|
|
|
26-11-2011, 02:01 PM
|
#2 | |||||||||
|
طهر الطفولـه
|
رد: العريكه ..
شكلها مشهي ... عوافي ياعسل |
|||||||||
|
|
|
|
27-11-2011, 03:38 AM
|
#3 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
شكلهـا لذيــذهـ |
|||||||||
|
|
|
|
27-11-2011, 09:43 AM
|
#4 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
استاذنا حمد غالياتي نوره + اموره سدير 
|
|||||||||
|
|
|
|
28-11-2011, 01:56 AM
|
#5 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
نعمه الله لايغيرها علينا |
|||||||||
|
|
|
|
29-11-2011, 08:20 PM
|
#6 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
شكرن على المرور يارحيق الياسمين................. |
|||||||||
|
|
|
|
29-11-2011, 09:10 PM
|
#7 | |||||||||
|
إداري سابق
|
رد: العريكه ..
والله روعه |
|||||||||
|
|
|
|
03-12-2011, 01:22 AM
|
#8 | |||||||||
|
عضو مميز جداً
|
رد: العريكه ..
يسلمو |
|||||||||
|
|
|
|
12-12-2011, 12:12 AM
|
#9 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
بقايا ذكريات ام القمر
|
|||||||||
|
|
|
|
17-12-2011, 07:10 PM
|
#10 | |||||||||
|
لا إله إلا الله
|
رد: العريكه ..
رائع |
|||||||||
|
|
|
|
20-12-2011, 01:22 AM
|
#11 | ||||||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
الاروع مرورك وبالعافيا بشوره |
||||||||||||||
|
|
|
|
20-12-2011, 12:55 PM
|
#12 | |||||||||
|
عضو متميز
|
رد: العريكه ..
عيون عسلية كما اسمع ان أكل سدير من افضل الاكل نظرا لاحتوائه على جميع الفيتامينات ولانه طازج فاكلهم كله طازج وياخذون افضل اللحوم وافضل الدقيق وافضل التمر اكله شهيه مرررره حلوه في الشتاء |
|||||||||
|
|
|
|
22-12-2011, 10:02 AM
|
#13 | ||||||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: العريكه ..
! ونعم بسدير واهلها
شكرا على المرور |
||||||||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
