بيتزاغير

[بنت الاصول]

المقادير:

1- 3 كوب طحين او دقيق -
2- 3م.ك حليب بودرة -
3- 1م.ك خميرة فورية -
4- 3م.ص سكر -
5- 1م.ص ملح -
6- ماء دافئ للعجن -
الخلطة:1بصلة+1 فلفل حلواخضر+ مشروم+1 طماطم+ بقدونس+ زعتر ورق+ بودرة ثوم+ كاتشب+ معجون شطة مغربى+ نقانق دجاج+ جبنة موزوريلا شرائح+توابل+ملح+زيتون اسود حلقات + حبة البركة


الطريقة:

تخلط المقاديرمن(1الي6)حتي تكون عجينة متماسكةنوعاما.تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد.ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي.تترك في مكان دافئ ساعةحتي يتضاعف حجمها.تسلق النقانق وتقطع حلقات صغيرة وتضاف الي (البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم)( المقطع)وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملح والتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل.
تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجون الشطة المغربي( ثم تضاف الخلطة السابقة).
تم تضاف طبقة من شرائح الموزوريلا ثم تنثر فوقها الزيتون وحبة البركة.
ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث الي نصف ساعة . وبالهناوالشفا

[أمورة سدير]

المطمئنـــة

يعطيـــكـ الــف عافيــهـ أختـــي

ومشكــوورهـ،،،

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمورة سدير   المطمئنـــة يعطيـــكـ الــف عافيــهـ أختـــي ومشكــوورهـ،،،

الله يعافيك يالغاليه

شكرا لمرورك بارك الله فيك

[حُلُمٌ مُبَعْثَرْ]

ส تِسْ ـَلمْـ يِدِيِنكـْ ส

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وبشر الصابرين   ส تِسْ ـَلمْـ يِدِيِنكـْ ส

الله يسلمك
اسعدني مرورك اشكرك على ذالك

[ام القمر]

يعطيك العااافيه يالغلا

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام القمر   يعطيك العااافيه يالغلا

الله يعافيك يالغاليه
شكرا لمرورك بارك الله فيك

[ارجوان]

سلمت يداااااااااااك

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ارجوان   سلمت يداااااااااااك

الله يسلمك ويبارك فيك
مشكوره على مرورك متصفحي
جزاك الله كل خير

[همسة طفوله]

شكرا ;$

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة طفوله   شكرا ;$

شكرا لك يالغاليه

ولمرورك بارك الله فيك

وجزاك الله كل خير

[عيون عسليه]

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون عسليه

الحلاوة والطعامة مرورك يالغاليه على متصفحي


اشكرك وبارك الله فيك

والله قلب راسي هالطباخ هههههههههههه

[فقيدة ابوها]

يعطيك العافية يالغلا

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقيدة ابوها   يعطيك العافية يالغلا

هلا وغلا
شرفني مرورك متصفحي
شكرا لك يالغاليه

وجزاك الله كل خير