اولاً
الحشوه:
دجاج مسلوق,بصله كبيره مفرومه,حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره,ملح,زيت ,بهارات حسب الرغبه
طريقة عمل الحشوة:
يقطع الدجاج قطع صغيره.
يحمر البصل مع الزيت على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
يضاف اليه الدجاج والملح والبهارات والطماطم ويحرك ويغطى على نار هادئه حتى ينشف.
عمل الصينيه:
يؤخذ التوست وتقطع اطرافه ويرص في الصينيه حتى تمتلئ كطبقه اولى
ثم نضع الحشوه ونفردها بالتساوي على التوست
تغطى الحشوه بطبقة توست منزوع الاطراف
التغطيه:
ضعي في الخلاط المقادير التاليه:
علبة جبنه كرافت سايله صغيره
علبة قشطه
كاس ماء
7ملاعق حليب بودره
بيضه
3ملاعق كبيره مايونيز
تخلط وتصب على الصينيه كامله
وتدخل الصينيه من تحت واعلى حتى تتحمر
.................................................. .....................
م
ن
ق
و
ل