¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-09-2008, 12:47 PM | #1 | ||||||||
عضو نشيط جداً
|
الفوتوشيني.... الايطالي ....يدنن
المقادير: نص باكيت مكرونه فوتتشيني خضراء ( بالسبانخ ) نص باكيت مكرونه فوتتشيني بيضااااء صدور دجااااااااااااااااج مسلوقه مقطعة مكعبات صغيرة 2 بصل مقطع صغار 2 ملعقة زبدة 1 علبة فطر مقطع (حسب الرغبة ) شراااايح جبن أصفر حق الهامبرجر 1 علبه كريمةالخفق 1كاس جبنة موزريلا مبشوره ثوم مقطع صغار صغار شوي زعتر ونعنااااع مجفف بهارااااات إيطااليه طريــــــــــــــــــــــ ـقة العمل: نأخذ المكرونه ونسلقها في مويه وماجي وشوي ملح وإذا نضجت على حسب الوقت المحددعلى باكيت المكرونة نصفيها من الموية واضعها في قدر او مقلاة واضع بينها شرايح الجبن الأصفر وبعد دقيقتين أقلبهاحتى يختلط الخليط في قدر ثاني نحمس البصل مع شوي زيت والزبدة وبعدين الثوم وبعدها نحط الدجاج المكعبااات والفطر ونضع البهارات الإيطالية عليها وشوي رشه من الزعتر والنعناع المجفف نتركها 5 دقائق على النار المتوسطه بعدين نضع عليها قشطة الخفق وأحرك الخليط وأضع عليه المكرونه شوي شوي وأخلطهم مع بعض على نار هادئه وأتركها 3 دقائق يتشرب بها الطعم بعدين نطفي النار ونضع كأس جبن الموزاريلا عليه ونحركه ونضعها في طبق التقديم ورشة نعناع وزعتر عليها للزينه منقول بس انا جربتها لذيييذة وحبيت اشاركم فيه |
||||||||
08-09-2008, 04:29 AM | #2 | |||||||||
عضو نشيط جداً
|
رد: الفوتوشيني.... الايطالي ....يدنن
|
|||||||||
08-09-2008, 05:21 PM | #3 |
عضو جديد
|
رد: الفوتوشيني.... الايطالي ....يدنن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
09-09-2008, 01:56 AM | #4 | |||||||||
عضو مميز جداً
|
رد: الفوتوشيني.... الايطالي ....يدنن
اشكرك اختي |
|||||||||
09-09-2008, 05:12 AM | #5 | ||||||||
عضو نشيط جداً
|
رد: الفوتوشيني.... الايطالي ....يدنن
[align=center] |
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|