=== تقرير مسابقة الطبخ الرمضانية ===

[أم فيصل]

تقرير مسابقة الطبخ الرمضانية :







تم إقامة مسابقه للطبخ في شهر رمضان المبارك عام 1428 ابتداء

من تاريخ 2 رمضان وحتى 19 رمضان ..




بحمد الله وفضله كانت المشاركات فوق المتوقع .. وكان هناك تفاعل وتواصل من الأعضاء

والمشرفين أعطى للمسابقة رونقها الخاص ..

فلقد أظهرت لنا هذه المسابقة مواهب وقدرات الأعضاء والمشرفين ..






قسمت المسابقة إلى ثلاث فترات ..


الفترة الأولى كانت مدتها 6 أيام من تاريخ 2 رمضان وحتى 7

رمضان وكانت بعنوان ( الحساء والشوربة والمعجنات )



الفترة الثانية كانت مدتها 6 أيام من تاريخ 8 رمضان وحتى 13 رمضان

وكانت بعنوان ( المشروبات الباردة والساخنة والحلويات )



الفترة الثالثة كانت مدتها 6 أيام من تاريخ 14 رمضان وحتى 19 رمضان

كانت بعنوان ( السلطات والمقبلات والأطباق الساخنة )







تحليل مراحل المسابقة :






شهدنا في الفترة الأولى حماس من المتسابقين وبداية طيبة حيث

توصلت عدد الأطباق إلى 21 طبق ..

كما شهدت هذه الفتره ظهور راعي للمسابقه ( رعود للعطور والعود ) ودعمه للمسابقه

بعدد من الجوائز مما أضفى على المسابقه نشاط ملحوظ ..

فله منا كل الشكر والتقدير ..



والفترة الثانية كانت أكثر حماسا وكانت الأطباق تتوالى بإستمرار حتى انه

كان هناك أطباق في الدقائق الاخيره قبل الإقفال وصل عدد الأطباق بها إلى 30 طبق .. وأثناء

تقييمنا للمسابقة لوحظ أن هذه الفترة حازت على الحماس الأكثر من المتسابقين وكذلك

المشاركين بالردود من أعضاء ومشرفين .. وقد تكون الأسباب راجعه إلى :



أولا : أن هذه الفترة تشمل المشروبات ويعتبر تحضيرها من أسهل الأشياء التي نقوم بها في

المطبخ ..

ثانيا : أنها الفترة الوسطى ومن المعروف انه في أي نشاط تكون المرحلة الوسطى أفضل مرحله

بعكس البداية والنهاية فالبداية تكون فترة الإحماء والنهاية تكون الطاقة المبذولة شارفت على

الانتهاء ..




والفترة الثالثة أيضا أخذت نصيبها من الحماس وتعتبر أفضل من المرحلة

الأولى وتوصل عدد أطباقها إلى 29 طبق .. وكذلك كان هناك أطباق في الدقائق الأخيرة ولكن

النشاط كان أقل من الفترة الثانية ..








شكر وتقدير :


وهنا نشكر كل من شارك معنا في هذه المسابقة سواء بالأطباق أو

إضافة الردود وتشجيع المتسابقين ..



ونخص بالشكر أكثر الأعضاء نشاطا من حيث عدد الأطباق المشاركة في المسابقة ونقدر لهم

اهتمامهم وتفاعلهم :



[blink]أم سنا >>> 12 طبق

نواف >>> 10 أطباق

شموخ إمرأه >>> 9 أطباق

أبو يزيد >>> 7 أطباق

ثموره الثنفوره >>> 7 أطباق

ندى >>> 7 أطباق

أمواج الحنين >>> 5 أطباق

زهره >>> 4 أطباق

لهفة الخاطر >>> 4 أطباق

يزيد >>> 4 أ طباق [/blink]











آلية التقييم :


تم وضع لجنه مكونه من أربعة أشخاص لتقييم الأطباق المشاركة

في المسابقة ..


وكان التقييم يتركز على أربعة نقاط وهي :


1- ِالمقادير والطريقة من حيث صحتها واكتمالها ..

2- الصور من حيث شمول الخطوات ووضوح الصورة ..

3- الترتيب ويشمل ترتيب خطوات العمل ومناسبة الصورة للشرح وتنسيق الموضوع كذلك ..

4- النظره العامه ..

وكل نقطه حسبت بــ 10 درجات ..







إحصائيات :-







الأسبوع الأول :


عدد الأيام : 6

عدد الأطباق : 21

عدد أطباق النوع الأول ( حساء وشوربة ) : 7 أطباق

عدد أطباق النوع الثاني ( معجنات ) : 14

عدد المشاركين في الأسبوع الأول : 11

أسماء المشاركين في الأسبوع الأول : ندى – زهره – NAWAF – ثموره الثنفوره

– أمواج الحنين – دمعة ألم – حمد – أبو يزيد – لهفة الخاطر – يزيد – شموخ امرأه




الأسبوع الثاني :


عدد الأيام : 6

عدد الأطباق : 30

عدد أطباق النوع الأول ( مشروبات باردة وساخنة ) : 15

عدد أطباق النوع الثاني ( حلويات ) : 15

عدد المشاركين في الأسبوع الثاني : 15

أسماء المشاركين في الأسبوع الثاني : NAWAF – أبو يزيد – ندى – عاشق ديرتي

– بنت الشيوخ – لهفة الخاطر – ابراهيم بن عبدالله – ثموره الثنفوره – زهره – البنت الدلوعه

– يزيد – حمد – شموخ امرأه – بسمة سدير – أمواج الحنين




الأسبوع الثالث :


عدد الأيام : 6

عدد الأطباق : 29

عدد أطباق النوع الأول ( سلطات ومقبلات) : 14

عدد أطباق النوع الثاني ( أطباق ساخنة ) : 15

عدد المشاركين في الأسبوع الثالث : 11

أسماء المشاركين في الأسبوع الثالث : لهفة الخاطر – ثموره الثنفوره – ندى – زهره

– أبو يزيد – in my dream - أبو عبد الإله – NAWAF - أم سنا – شموخ امرأه – يزيد









إجمالي عدد المشاركين في المسابقة : 19 مشارك

إجمالي عدد الأطباق : 80 طبق

عدد المشاركين من الرجال : 8 رجل

عدد المشاركين من النساء : 11 امرأه








كلمه أخيره :


إن من الصعوبات التي واجهتنا أثناء التقييم تقارب المستويات ..

وجودة كثير من المشاركات ..

حيث أن جميع المشاركين بالمسابقة متميزين وأداهم ممتاز وأطباقهم رائعة ..

وجميل لمنتديات سديرأنها تضم كوكبه من الأعضاء الرائعين ..

فلقد كانت الفروقات بسيطة جدا ..



والفوز ليس فوز الأعضاء فقط بل نحن في منتدى الطبخ من فاز بأعضاء

متميزين ..



وفي النهاية أشكركم مره أخرى على إنجاح هذه المسابقة ..

ونراكم مرة أخرى في مسابقات أخرى نستمتع وإياكم بها ..



هذا ماأعان الله ويسر على تبيينه وتوضيحه فما كان من صواب فمن الله وحده ..

وما كان من خطأ فمن نفسي والشيطان ..



ومن لديه أي استفسار أو توضيح فنحن مستعدين لذلك ..




ترقبوا النتائج قريبا ..

[( عابرة سبيل )]

/
\



صباح / القشطه
:
:

جهد جبار .., وعمل مرتب .., وفكر عالي
:
:
جهووود ..., تشكرين عليها غاليتي
:
:

نشكر القائمين .., والعاملين .., والمشاركييين

:
:

وفقكم الله ورعاكم ..
:
:

ونحن بإنتظار النتيجه
بـ شوووق ^_^

:
:

موفقييين

[يـــزيـــد]

السلام عليكم


ماشاء الله تبارك الله

بارك الله فيكم على تنظيم المسابقة والتخطيط المسبق لها

فالشكر موصول لكل من ساهم في هذه المسابقة وقام عليها ودعمها

ونحن بانتظار النتائج ان شاء الله

والف مبروك للفائزين مقدماُ

[مقبل المقبل]

ما شاء الله جهد مميز والله

تمنيت اشارك بكم طبق اكتسح فيها الأطباق الموجودة

لكن للأسف انا تخصص ذوق ومساعد شيف << (تقطيع) وبس

إن شاء الله المسابقات الجاية راح تكون أقوى وأفضل حضورا

شكر لجميع المنظمين

شكرا على جهودك أم فيصل

[فهد المنيع]

تقرير اكثر من رائع

في الحقيقة اهنيك اختي على نجاح المسابقة وعلى التنظيم الجيد واشكر جميع من شارك من الاعضاء والمشرفين واتمنى للجميع التوفيق ..


كذلك لا ننسى الدعم الرائع من رعود للعطور والعود بارك الله في مالهم وفي جهودهم ..

[لهفة الخاطر]

[align=center]ماشاء الله عليك يالغاليه

تقرير أكثر من رائع ....

شهدنا في تلك المسابقه ... الحماس ... التألق ... فزاد رونقها التشجيع الرائع منكم ...

رائع غاليتي حرصت وأجدت في الإتقان بارك الله فيك وفي جهدك المبذول لإنجاح هذه المسابقه

رائعتي ... لم نشهد حماس كهذا من قبل ولكن ... بارك الله في عطائك وسخائك ...

أشكر لك هذا الجهد المبذول والعمل الرائع المتقن اللذي زادنا روعة ونقاء[/align]

[بسمة فرح]

يعطيك العافيه

ياام فيصل

[أموَآج الحَنِين]

بسم الله الرحمن الرحيم,,

غاليتي,,

أم فيصل

قبل كل شيء,, اشكر لك الجهد الجبار,,

من كل أعماق قلبي,, فقد كان عنوانك التميز دوما,,

فبارك الله فيك ونفع بك وأبعد عنك كل مكروه,,

.................................................. ....

حبيبتي,,

أن كان هناك من يستحق كلمة شكرا في هذه المسابقه الأروع

فهو انتي,, فقد قمتي بما لم يقم به احد قبلك,,

من ابداع وتشويق وفن الاتصال بينك وبين المسابقه من متسابقين ومتحمسين,,

فدمتي مبدعه,,

أما عن الشكر فلا شكر على واجب,,
فــ 5 اطباق نقطه في بحر ما تحمست بهــ وما تمنيت ان اقدمه لك شكرا وعرفانا

ولكن الظروف أقوى ,,

.................................................. ..

ولتعلمي عزيزتي,,

فأن كان للمسابقه فوز فهو فوزنا بك كمشرفه ومنتسبه رائعه,,

قدمت الكثير دون مقابل

فيكفيني هذا الفوز

فهذا اكبر فوز لنا

وبكل صراحه افخر وافخر بوجود مثلك في منتدى اعشق المشاركه فيه

دمتي لنا,,

أم فيصل (لن اجد اميز من اسمك لتدومين به)

رائعه مبدعه ...الخ لن توفي حقك,,
فهذه الأوصاف تنبع من اسمك

صدقيني ليست مبالغه..

وتقبلي خااااااااااااااااالص دعواتي القلبيه,,

وكل عام وانتي بألف خير عساك من عوادهـ

دمتي بخير ,,

محبتك,,

أمواج الحنين

[عبدالله الفـارس]

مسابقة الطبخ الرمضانية

أهنيـك بصراحـة أختي الفاضلـة أم فيصل على النجــاح الباهـر

الذي حققــته مسابقــة الطبخ .. بصراحة كانت من أهم ما ميز منتديات سدير

في شهر رمضان الفائت .. أشكــرك أختي على جهــودك الرائعــة ..

[ثموره الثنفوره]

[align=center]مرحبا..


يعطيك العافيه ام فيصل تقرير و ومجهود اكثر من رئع يعطيك العافيه


ونحن بانتظار النتائج ان شاء الله

والف مبرووووووووووووووك للفائزين مقدماُ



بنت عبدالله[/align]

[أبو يزيد]

تقرير رائع ومتميز

ومحتوي جميع ما كان في مسابقة الطبخ الرمضانية

كل الشكر والتقدير لمشرفي قسم الطبخ ونخص أم فيصل بذلك

لعطائها الجميل في المسابقة

مسابقة كانت رائعة وشيقة وتفاعل كبير من الجميع

ولا أخفي عليكم أنه من الزوار الكثير من يتعابها

بالتوفيق للجميع

[الأم الحنون]

الله يعطيك العافيه ام فيصل

تقرير مميز ..وجهود تشكرين عليها

لاحرمك الله الأجر

[ابراهيم بن عبدالله]

ماشاء الله تبارك الرحمن ,,,

تقرير شامل ومفصل يعبر عن الحماس الذي كان وقت المسابقة

والتى بعثت روح الاخوة والالفة بين الاعضاء

وانا متأكد ان من لم يشارك وشاهد هذا التقرير , اخذه الندم لعدم المشاركة

نشكر جهود القائمين على المسابقة , وأولهم أم فيصل

ولا انسى الادارة الموقرة التى تقف خلف كل نجاح في هذا المنتدى الرائع


نترقب للنتائج ,,,

ومبروك مقدماً للفائزين ,,,

[سعود الخليل]

بارك الله فيك يا ام فيصل ,,,,

تقرير رائع .. وإعداد اكثر من رائع لمسابقة منتدى الطبخ لهذا العام ...

نجاح فاق التوقعات ولله الحمد .. وما كان هذا ليكون إلا بتوفيق من الله ثم بجهودكم ومتابعتكم وحماس ومشاركة الإخوان والأخوات ....


تهانينا لجميع المشاركين والمشاركات فهم فائزون بحماسهم وتفاعلهم ..

[أمير سدير]

مسابقه كانت اكثر من رائعه

تمنيت المشاركه فيها

بالتوفيق للجميع ,,,