العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2008, 09:31 PM   #1
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية ღأغاريد الأملღ
 
تم شكره :  شكر 3698 فى 895 موضوع
ღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضو

 

الدجاج المشوي .. يم يم

الدجاج المشوي بصلصة الصويا والسماق




المقادير:

دجاجة مقطعة 4 قطع
فنجان قهوة صلصة صويا
فنجان قهوة خل
فنجان قهوة سماق
عصير نصف ليمونة
فصين ثوم مبشور ( حسب الرغبة )
حبة فلفل أحمر حار مفروم ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بهار تندوري أو بهارات مشكلة






الطريقة:


يعمل شقوق بسيطة في الدجاج من الجانبين وتوضع القطع في إناء زجاجي
تخلط بقية المقادير مع بعض وتضاف للدجاج وتقلب جيداً


يغطى الإناء ويدخل الثلاجة لمدة أقلها 3 ساعات ، وكل ماطالت المدة كان أفضل
أما إذا كنتي مستعجلة فقط تبلي الدجاج بالخلطة وعلى طول دخليه للفرن




على فكرة ممكن تتبليته ليلة كاملة بعدها
تغلف الصينية بالألمنيوم وتدخل الفرن على حسب
حجم الدجاجة ومدة تتبيلها ثم يرفع الألمنيوم ويحمر الدجاج من أعلى


وفي طريقة ثانية: ممكن نشوي الدجاج على الفحم يطلع لذيذ





و ممكن تقلي بطاطس مقلي بجانبه





تحيتي

*^*^غــــــــــــايــــــــــــ*ـــــــــــــ ــة*^*^

ღأغاريد الأملღ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2008, 05:47 PM   #2
عضو متميز
 
الصورة الرمزية .. قمــرهــم ..
 
تم شكره :  شكر 1 فى 1 موضوع
.. قمــرهــم .. is an unknown quantity at this point

 

رد: الدجاج المشوي .. يم يم

مشكـــــــــــــــــــــــوررة *^غــــــايـــــة *^ ويعطيك العافية

التوقيع
{ رُوْحٌ إِلَى العَلْيَا تَرُوْحْ !
.. قمــرهــم .. غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-05-2008, 06:15 PM   #3
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية ღأغاريد الأملღ
 
تم شكره :  شكر 3698 فى 895 موضوع
ღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضو

 

رد: الدجاج المشوي .. يم يم

مشكوررررة قمرهم على مرورك ويعطيك العافية

ღأغاريد الأملღ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2008, 02:51 PM   #4
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية بسمة فرح
 
تم شكره :  شكر 179 فى 132 موضوع
بسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the rough

 

رد: الدجاج المشوي .. يم يم

لا لا لا


لا لا


لا


لا ياغايه بتحطين صور ولا وشلوووووون



يعطيك العافيه

التوقيع
بسمة فرح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-05-2008, 06:49 PM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية ღأغاريد الأملღ
 
تم شكره :  شكر 3698 فى 895 موضوع
ღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضوღأغاريد الأملღ نسبة التقييم للعضو

 

رد: الدجاج المشوي .. يم يم

مشكوووووووررررررة *بسمة فرح*

على مرورك

ღأغاريد الأملღ غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:24 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه