&&& المقادير &&&
- بسكويت اوريو مطحون بعد ازالة الكريمة تقريبا استخدمت كرتون وعجنت منه
مجموعه بسيطه انتي بنظرك وسوي مره ثانيه اذا احتجتي 00
- نستلة.على حسب حاجة العجينه
-قشطة . برضوه يالتساوي مع النستله حسب حاجة العجينه
(تعجن المقادير السابقة حتى يتكون لدينا عجينة ليست لينة ويمكن تشكيلها)
- 1/2 علبة نستلة .
- 5 حبات جبن كيري.
- قليل من الشعيرية الباكستنية
(تخلط في الخلاط حتى تتجانس)
((( كيفية اعداد الطبـــــــــــق)))
- في غطاء (الادوية) اوماء الصحه البلاستيكي نضع نايلون تغليف الاطعمة ثم ناخذ قطعة من العجين
ونضعة داخل الغطاء ,,
- نشكلة بالضغط على الجوانب ونضع فجوة داخل الغطاء,
- نحشو الفجوة بخلطة الحليب والكيري والشعيرية . الشعيريه اللي حلت الحلى وبدون الحشوه الحلى طعمه عادي
- نسحب نايلون التغليف فتخرج لنا القبعة .
- نقلبها على طبقة واحدة من بسكويت الاوريو الوجه المرسوم فيه , ونحاول لصق الاطراف على البسكويت وترتيب شكلها .
- توضع في الفريزر حتى تتجمد .
- نخرجها ونقوم بربط شرائط القبعة حسب اللون المرغوب .
انا ربطتها بالصوف والشرائط
وهاذا الحلى
منقول