((صينية التوست بالدجاج))

[شيخة القصيد]

صينية التوست بالدجاج

المقادير :

1 كيس توست منزوع الاطراف
صحن صدور دجاج او 3 حبات صدور دجاج
او دجاجه مسلوقه ومنتفه
2 حبه بطاطا مقطعه مربعات ومقليه
1 حبه بصل مقطع مربعات او شرائح
جزر مبشور
1 حبه فليفله شرائح
بهارات ( فلفل اسود + كمون + ملح
+ وممكن بهارات الشاورما )
جبن شرائح سلايس شيدر

مقادير الصلصه البيضاء :
1 علبه قشطه
4 ملاعق جبن سائل
2 ملعقه مايونيز
الطريقه :
- نشوح البصل على النار مع قليل من الزيت
ونضيف الدجاج ثم الجزر ثم الفلفل ثم البطاطا المقليه والبهارات
ونقلب لحد ماتستوي الخلطه
- نخلط مقادير الصلصه البيضاء بالملعقه جيدا ونضع قليل منها في قاع الصينيه
- ننزع اطراف التوست ونضع صف واحد في القاع
- ندهن التوست بقليل من الصلصه ثم نضع خلطة الدجاج
ثم نوزع جبن سلايس فوقها ثم طبقة توست اخرى
ثم باقي الصلصه كلها على الوجه
- ندخل الصينيه الفرن لتتحمر من فوق فقط
- وصحه وعافيه ..لذيذه مع العصير

الطريقه مصوره بالخطوات

نشوح البصل ثم نضيف الدجاج






نضيف الجزر






نضيف الفلفل الرومي






نضيف البطاطا المقليه






نقطع حواف التوست الخارجيه






نضع شويه من الصوص في قاع الصينيه






نضع طبقه من التوست






نمسح التوست بالصوص






نضع الحشوه








ثم الجبن






ثم طبقه اخرى من التوست






ثم الصوص







وندخبها الفرن تحمر من فوق فقط







شكلها بعد التقطيع






لذيذه جدا جدا وخصوصا مع العصير








صحه والف هناء