عجينه طريه ومنفوخه مثل القطنه...

[قمـ%ـر سدير%]

( بسم الله الرحمن الرحيم )

هذه العجينه فطائر طريه ومنفوخه مثل القطنه
وتقدري تسوي بها فطائروبيتزا والخليه

··¤(`×[¤ ( المقـــــــادير ) ¤]×´)¤··

- كأس حليب بودره
- كأسان ماء دافىء
- ملعقتان طعام خميره فوريه
- نصف كأس زيت
- مقدار فنجان قهوه سكر
- ملعقه شاي ملح
- معلقه كبيره B.p
- 4كاسات دقيق طحين كويتي


··¤(`×[¤ ( طريـــــــــــقه ) ¤]×´)¤··

- يوضع الماء في زبديه كبيره ويوضع عليه الحليب والخميره ويحرك
جيدا؛ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر مع الاستمرار في التحريك...

- بعد ذلك يوضع الدقيق (والبيكنج بودر) ويخلط جيدا وهاااااات ياعجن
على قد ماتقدري وكل ماعجنتي ضمنتي فطيره قطنيه وطريه لحد ما
تصبح العجينه جدااااااااااا..

ترى مجربه .. بالهناء والعافيه ...اتمنى تعجبكم


`·.¸¸.·´´¯`··._.· ( مع تحياتي) `·.¸¸.·´´¯`··._.·



وبالهنا والعافيـــــــــــــــه ياربي