ذات يوم دخلت المطبخ ,, وسويت هذي عشاا ,, وطلعت لذيذه
قلت مانبخل عليكم ,, نوريكم الطريقه وبالصور ,,
المقادير ,,
صدور دجاج .,,
بطاطس
فصين ثوم ,,
بهارات ( ملعقه صغيره )
علبه قشطه
3 ملاعق جبن سائل
نصف كاس جبن مازوريلا مبشور ..
اول شي نفتت الدجاج ونضعه في صينيه بايركس ونشكل طبقه
ونقطع البطاطس مكعبات عشان نحطه مع الدجاج ,,
>>>>ماصورت البطاطس نسيت هع
وبعدين نحمس البصل في زيت مع الثوم و البهارات
وبإمكانك تضيفين عليها ( مشروم ) بس انا مااحبه عشان كذا ماحطيت هع
اذا حمسناها وخلصنا نحطها على الدجاج في الصينيه ,,
وهذا شكله بعد ماحطينا كل اللي قلناه ,,,
وبعدين نضع في الخلاط القشطه و الجبن ونخفقهم سوا ,, لين يصيرون زي الكريمه ,,
ونصبها على اللي في الصينيه ,,
وبعد كذا نرش السطح بجبنة موزوريلا
وندخلها الفرن لين تسيح وبعدين نقدمها مع الخبز ..
وبالهناء و الشفاء و العافيه ,,
.
.
22-04-2007, 01:13 PM
العرض الشجري