*** كودو***

[أم فيصل]

*** كودو ***


المقادير :


صدرين دجاج

بصله مقطعه مربعات كبيره

فلفل رومي مقطع مربعات وسط

طماط مقطع مربعات وسط

(ملح + فلفل + بهارات + كزبره) حسب الرغبه + زيت

صلصة الصويا ( اندو فود ) معتدله



خبز صامولي + خس + طماط شرائح + جبن شرائح






الطريقه :

يحمس البصل مع الزيت قليلا ويوضع عليه الدجاج ويحرك ثم توضع عليه الصويا والبهارات والملح ... اذا قارب النضج يوضع عليه الفلفل الرومي والطماطم ويحرك قليلا ويرفع من على النار....




احضري الخبز وابدأي بحشوه بالجبن والخس والطماط ومن ثم الدجاج وبالهناء والعافيه





ام فيصل