¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28-08-2014, 09:56 PM | #1 | |||||||||
المشرف العام
|
كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم
المقادير:
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا + الطريقة: نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة . نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات . في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم . |
|||||||||
03-09-2014, 04:55 PM | #2 | |||||||||
مشرفة أفياء أدبية
|
رد: كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم
تسلم الايادي وصفه لذيذه عزيزتي |
|||||||||
03-09-2014, 09:34 PM | #3 | |||||||||
المشرف العام
|
رد: كرات اللالمفروم المحشي بالبيض والزيتون حم
|
|||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|