السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اولا اهنئكن بالعيد السعيد اعادة الله علينا وعليكم باليمن والبركات
اقدم لكن هذه صينية الرااائعة والتي اتمنى ان تنال اعجابكن
المقادير :
مكرونة من النوع اللي تحبينه
صرة سبانخ زيت
دجاج مقطع صغير
حبة فلفل اخضر واحمر واصفر ( الموجود )
حبة بصل ثوم
كرفس بقدونس كزبرة خضراء مفرومين
جبنة موزريلا
ملح فلفل بهارات
شرائح طماطم
الطريقة :
تسلق المكرونة بالزيت والملح والفلفل
يشوح قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تشقر ثم يوضع البصل المقطع ثم الفلفل الملون ثم الثوم ثم الكرفس والبقدونس والكزبرة الخضراء ثم يوضع السبانخ المغسول ويحرك الجميعويملح ويبهر بالبهارات
تجهز الصينية ويوضع نصف المكرونة المسلوقة ثم يوضع عليها الخضار والدجاج ويوزع على الصينية
ثم يرش عليها الجبنة المبشورة ثم يوضع شرائح الطماطم ويوزع حتى يغطي الصينية ثم يرش بقية الجبن المبشور
وتدخل الفرن حتى يذوب الجبن وتقدم للعشاء
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
14-10-2007, 03:22 AM
العرض العادي
