العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-10-2007, 04:40 PM   #1
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية روح الانوثه
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
روح الانوثه is an unknown quantity at this point

 

انواع النسكافيـــــه....







.*.مشروبات متعددة من النسكافيه.*.

----------------------------------------

((كابتشينو بالكاكاو ))

المقادير:
نصف كوب كريمه، 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم، نصف كوب كاكاو
مبشور، نصف كوب كاكاو بالنعناع،8 أكواب قهوة ساخنة (ملعقة كبيرة نسكافية لكل كوب ماء مغلي).


طريقة الاعداد :
اخلطي الكريمه مع
السكر في الخلاط واتركيه جانبا، ضعي في كل كوب تقديم ملعقة من الكاكاو
المبشور وملعقة من الكاكاو بالنعناع، ثم اسكبي عليها القهوة الساخنة وزينيها بخليط الكريمه

---------------------------------------------------------------------

(( كوفي لاتيه))

المقادير:
كوب كوفي، 3 أكواب ماء، 3 أكواب حليب أو كريمه.
طريقة الاعداد :
سخني الكوفي مع الماء في وعاء وفي وعاء آخر سخني الحليب أو الكريمة ثم اسكبي في كل كوب
تقديم كميات متساوية من الكوفي والحليب

-------------------------------------------------------------------------

((شراب الكاكاو بالكريمة))ا

لمقادير:
ثلث كوب سكر، ثلث كوب بودرة كاكاو، ثلث كوب ماء، 6 حبات كاكاو بالكراميل، 6 أكواب حليب، كريمه
وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين.
طريقة الاعداد :
اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم اضيفي
قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار
واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائريه واحدة
فقط لتحصلي على شكل رخامي

-------------------------------------------------------------------------------------

((شراب الكاكو بالقرفة ))

المقادير:
ثلث كوب كاكاو مبشور، 4 أكواب حليب، ربع كوب بودرة كاكاو، ربع كوب سكر، 4 عيدان قرفة.
طريقة الاعداد :
اخلطي الكاكاو المبشور مع الحليب وبودرة الكاكاووالسكر وسخني الخليط على نار هادئة حتى يذوب
السكر والكاكاو ثم اسكبي الخليط في 4 أكواب ووزعي عيدان القرفة وحركي حتى تمتزج نكهة القرفة بالكاكاو ثم
اخرجي عيدان القرفة وقدمي الكاكاو


--------------------------------------------------------------------------------

((كابتشينو منزلي ))


المقادير:
ملعقة صغيرة نسكافيه، 2 ونصف ملعقة صغيرة سكر، استكانة شاي
حليب كارنيشن، كوب ماء مغلي، حبات نسكافيه للتزيين.
طريقة الاعداد :
اخلطي النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3 دقائق واسكبيه في الكوب ثم أضيفي القليل من الماء المغلي واخلطي بالملعقة ببطء ثم أضيفي بقية الماء وزيني الكوب برشة من حبيبات النسكافيه

-----------------------------------------------------------------------------------

((خليط شراب الموكا بالتوفي ))


المقادير:
ثلاث ارباع الكوب نسكافه
+ كوب مبيض القهوة بودرة + نصف كوب حليب بودرة + ربع كوب كاكاو بودرة + كوب سكر بني .
الطريقـــــة :
تخلط كل المقادير
وتضرب بالخلاط حتى تصبح بودرة ... وتحفظ في اناء زجاجي محكم .
لعمل المشروب ...نتستعمل ملعقتين صغار على كوب ماء مغلي ... وممكن زيادة السكر حسب الرغبه .

-----------------------------------------------------------------------------------

((خليط الكــــاكاو الساخن))


المقادير:
8 ونصف كوب حليب بودرة + كوب ونصف مبيض القهوة بودرة + 3 أكواب
كاكاو بودرة + كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة:
تخلط المقادير كلها وتحفض في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب .. يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي . وممكن زياده السكر حسب الرغبه

---------------------------------------------------------------------------------------

((شراب الموكـا بالقرفه))


المقــادير:

كوب نسكافه + كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة + كوبين من منيض القهوة + ملعقه صغيرة قرفه + ملعقه صغيرة
جوزة الطيب + كوب ونصف سكر .
الطريقة :
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .
----------------------------------------------------------------------------------

((قهـــوة نصف الليـــل ))

المقادير:
ثلثين كوب مبيض القهوة + ثلث كوب نسكافه بودرة + ثلث كوب سكر + ملعقه صغيرة هيل مطحون + ملعقه صفيرة
قرفه .
الطريقه:
تخلط جميع المقادير
وتحفظ . لعمل الشراب ..ملعقه أكل مع كوب ماء مغلي .

--------------------------------------------------------------------------------------

((( كابتشينو )))

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز
- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو -1/2 ملعقه صغيره نسكافي

الطريــقة :
توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

------------------------------------------------------------------------------

((( قهوة اللوز )))

المقادير:
حليب سايل – 5ملاعق كبيره سكر- 4ملاعق كبيره رز مطحون+ 1ملعقه كبيره نشأ – رشة هيل – 1كوب لوزمسلوق ومدقوق
الطريقة :
نضع الحليب على النار مع السكر والرز والنشأ ويحرك بإستمرار حتى يصبح ثقيل شوية ثم نضع رشة الهيل وقليل من
اللوز ويترك 2دقيقة فقط ثم يصب في اكواب ويزين باللوز

----------------------------------------------------------------------------------



((( نسكافيه ـ جوـونآ آنـ )))

المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب

مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة

نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري
ذو لونين متداخلين


تحياااتي

روح الانوثه

التوقيع







ارض بهاقحطاان وافين الاشبار وياعز منهم بالشدايد بسيده



قحطانيه وكلي فخر
روح الانوثه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-10-2007, 04:46 PM   #2
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية مشــاعر
 
تم شكره :  شكر 94 فى 48 موضوع
مشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enough

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

[align=center]
.
.

تسلم يدينك على هالموضوع ,,

والله انا احب اتفنن في القهوه ,, طبعا غير العربيه ,,

مشكوره على هالوصفات,,

دمت بود

.
.
.

[/align]

مشــاعر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 01:00 AM   #3
عضو نشيط جداً
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
نـــــــــدى is an unknown quantity at this point

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

يمممممممممي
قهـــوة ..
وصفات شي ..
تسلم يمينكـ وشمالكـ يالغلا ..

دمتِ بحفظ الله
دمتم بـ ـ ـــود
نــ ــ ـ ـدى

التوقيع
علمتني كيف أحب فيك الحياة
طوقتني بالحب من كل الجهات
غرقتني بشوق و إحساس و حنان
صرت لي المرسى وصرت طوق النجاة
من عرفتك من زمان
وأنا أحس فيك الأمان
نـــــــــدى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 01:14 AM   #4
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أم فيصل
 
تم شكره :  شكر 434 فى 210 موضوع
أم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud of

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

وصفات متعدده للقهوه ماشاء الله ..

لا تحرمينا من جديدك

أم فيصل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 01:29 AM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية $همس$
 
تم شكره :  شكر 1197 فى 768 موضوع
$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

$

هموووسه تذوب عند شيء

اسمه لاتــــــــيــــــــــــه ,,,

تسلمين غاليتي على هالوصفات الرووووعه ...

التوقيع
في جنيبـات حـلقتي
أنسي ومهجتي

$همس$ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 06:35 AM   #6
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية بسمة فرح
 
تم شكره :  شكر 179 فى 132 موضوع
بسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the rough

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

تسلمين يالقحطانيه

التوقيع
بسمة فرح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 05:02 PM   #7
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية روح الانوثه
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
روح الانوثه is an unknown quantity at this point

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

مشــاعر




نــــــــــدى





اشكر مروركم

التوقيع







ارض بهاقحطاان وافين الاشبار وياعز منهم بالشدايد بسيده



قحطانيه وكلي فخر
روح الانوثه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-10-2007, 05:04 PM   #8
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية روح الانوثه
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
روح الانوثه is an unknown quantity at this point

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

ام فيصل



همس




البنت الدلووعه




اشكر مروركم

التوقيع







ارض بهاقحطاان وافين الاشبار وياعز منهم بالشدايد بسيده



قحطانيه وكلي فخر
روح الانوثه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 31-10-2007, 11:43 PM   #9
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية иσᴚч ♥~
 
تم شكره :  شكر 5375 فى 1276 موضوع
иσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضو

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااو


امووووووووووووووووووووووووووووت في النسكافيه

иσᴚч ♥~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2007, 10:55 AM   #10
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية شوشة منفوشة
 
تم شكره :  شكر 4 فى 4 موضوع
شوشة منفوشة is on a distinguished road

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

يسلمووووو

تشكرااات على ها الفن في النسكافيه ..

التوقيع
- هل تعلم أن الصلاة وصية النبي صلى الله عليه وسلم عند خروجه من الدنيا ؟
قال رسول الله صلى عليه وسلم وهو يلفظ أنفاسه الأخيرة : (الصلاة ، الصلاة وما ملكت أيمانكم ).

شوشة منفوشة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2007, 12:35 PM   #11
عضو فعال
 
الصورة الرمزية مملوحة سدير
 
تم شكره :  شكر 3 فى 3 موضوع
مملوحة سدير is on a distinguished road

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

يسلمووووووووووووووووووووووا...

الله يعطيك العاااااااااافيه...


_________________________________________

مر اليوم وكأنه حلــــــــــم ............ وسأبقى أحلم كما لو أنه حلــــم.!!

التوقيع
حان الوداع

وسألت عن وقت الرجوع

أحسب الايام والثواني ..

وانت بعدك مارحلت !!

ياحبيبي ليه ترحل؟؟

وتتركني لعذابك ؟؟

شف .. كل مافيني يسأل

كيف بيتحمل غيابك ؟!!



وحــان الوداع

وجيت اباحظن كفوفك ..

أبيك تترك لي طيوفك ..

تصبرني على بعادك ..

وتحكيلي عن علومك ..

عن أكبر وآخر همومك ..

وأوصيها .. ترســل أشواقي ..

وتروي لك عن قسوة أيامي ..

عن الآمي ..

كيف أحتاج لعيونك ..

والله أضيع من دونك ..

وانت بعدك مارحلت ..



يالله ياقلبي فديتك ..

بالســـلامه ترد بيتك ..

الله يحفظك ويصونك ..

وصــــــــــار الوداع !!

__________________________________________


صور
مملوحة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2007, 02:08 AM   #12
عضو جديد
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
مو سلين is an unknown quantity at this point

 

رد: انواع النسكافيـــــه....

انا احب اتفنن في عمل النسكافيية 000تسسسسلم00ايديك على الوصفات الحلوة

مو سلين غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:34 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه