شفاء العليل في عجائب الزنجبيل

[بنية حرمه]

[align=center]

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

من العادات السعودية والخليجية عموما
في مثل هذا الوقت من السنه
كل الناس تشرب زنجبيل
على اختلاف طريقة صنعه

ولما كنا صغار كانوا يغصبونا على شربه
ويهددونا فيه اذا مالبسنا شرابات

راحت ذيك الفترة واحنا نكره شي اسمه زنجبيل
وكبرنا وكبرت مفاهيمنا وادركنا ان الزنجبيل مهم لنا في البرد

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


عشان كذا حبيت اجمع لكم فوائد الزنجبيل
فهو عالم من الفوائد
وذكر بالقران الكريم
وفي الطب النبوي
وتفنن بنظمه الشعراء في ابياتهم


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

قال تعالى: { ويسُقَونَ فيها كأساً كان مِزاجها زَنَجَبِيلا ******

قال ابن كثير: وقوله تعالى: ويسقون- يعنى الأبرار- في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا { كان مزاجها زنجبيلا ******. فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر.

فهو من شراب أهل الجنه.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

مما قيل في الزنجبيل

قال أبو سعيد الخدري رضى الله عنه: ( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة ).


قال ابن القيم: الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة.


قال إبن سينا: الزنجبيل أصوله صغار مثل أصول السعد لونها إلى البياض وطعمها شبيه بطعم- الفلفل طيب الرائحة ولكن ليس له لطافة الفلفل.


قال الخوزي: زنجبيل يمسك أكول إذا كان هناك سوء هضم وإزلاق خلط لزج ينفق (السموم) ينفع من سموم الهوام.


في فوائد الزنجبيل لابن الأزرق
يا حافظا سر زنجبيل في الورى خصصت من المولى بكل فضيلة
ومن يشتكى البرد القديم بصلبه وأوجاعه في كل وقت وساعة
عليه بمثقالين من بعد صحنه يضاف إليه يا فتى شهد نحله
ثلاثة أيام يكون فطوره وإن كان أسبوعا فتحمد نسختي


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

وقال أحد الشعراء
اليبس في الفلفل والـحرارة في أكله أدوية مختارة
تقـوية الشهوة للطعام وقوة لعصب الأجسام
والزنجيل مثله في طبعه بل فاقه عند ازدياد نفعه
في خصلة الحفظ وبعث الباه من أجل ذاقمى عظيم الجاه.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

أصل الزنجبيل
هو نبات ينبت تحت التربة، له عروق عُقدية مثل عروق نبات السعدى
لونه إما بني فاتح أو أبيض مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها
وهو حار الطعم لاذع وهو كالبطاطس، ولا يطحن إلا بعد تجفيفه
وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

أنواعه
زنجبيل بلدي
زنجبيل شامي
زنجبيل العجم
زنجبيل فارسي
زنجبيل الكلاب
زنجبيل هندي.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

لتحضير كوب من الزنجبيل:
تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في نصف كوب ماء ويحلى بالسكر، ويشرب بعد الفطور أو بعد العشاء.


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

معلومة
افادت دراسه حديثه ان الزنجبيل قد يساعد في تخفيف آلام الصداع الناتجه عن التوتر النفسي وأوضح الباحثون أن فعالية الزنجبيل تكمن في قدرته على تقليل أنتاج مركبات (بروستاجلاندنيز) المسببه للألم في الجسم فضلاً عن كونه راخياً للأعصاب والعضلات حيث يساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر لذلك فهو يسهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفه ولكن مزجه مع البابونج وزهرة الزيرفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعاليه في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

طرق الاستعمال الطبية:
ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.
ـ ويستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.
ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.
ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.
ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.
ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

الاستعمالات الخارجية:
- يستخدم الزنجبيل غرغرة ثلاث مرات لالتهابات الانف والحنجرة.
- يستخدم الزنجبيل نشوقاً بكميات صغيرة لاستجلاب العطس.
- يستخدم في تحضير المراهم الجلدية

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

تسائلات حول الزنجبيل

هل هناك محاذير من استعمال الزنجبيل؟
نعم للزنجبيل اضرار جانبية وهي انه يسبب خفقان القلب وهبوط للجهاز العصبي المركزي وذلك في حالة تعاطي جرعات كبيرة من الزنجبيل.


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخرى او اي اغذية تكميلية؟
يتعارض الزنجبيل مع الاعشاب المضادة لتخثر الدم والمضادة لتكسر صفائح الدم ومن اهم تلك الاعشاب البابونج والفلفل الاحمر والحلتيت والخس والقرنفل والحلبة وحشيشة الحمى والثوم والجنكة والجنسنج وابو فروة وعرق السوس والبقدونس والبصل وعليه يجب عدم استخدام الزنجبيل مع اي من هذه الاعشاب حيث يمكن حدوث النزيف.

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

هل يتعارض الزنجبيل مع اي امراض؟
نعم الاشخاص المصابون بمرض المرارة يجب عدم استخدام الزنجبيل. كما يجب عدم استخدام جرعات كبيرة منه في حالات مرض السكر حيث انه يخفض سكر الدم. كما يجب عدم استخدامه مع امراض القلب حيث يسبب الخفقان في حالات الجرعة الزائدة.
يتداخل الزنجبيل مع امراض الضغط المرتفع والمنخفض والجرعات الزائدة منه تسبب عدم انضباط الضغط وكذلك يجب على المصابين بارتفاع او انخفاض الضغط عدم استخدام جرعات عالية من الزنجبيل.


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

ما هو الحد الأعلى من الزنجبيل الذي يمكن تناوله يومياً؟
الحد الأعلى هو 4 جرامات موزعة على عدة جرعات في اليوم والجرعة تتراوح ما بين 0,5 جرام الى جرام واحد ويجب عدم تعدي هذا الحد

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®».
[/align]

[مطيعة ربها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
][®][^][®][مشششششششششششششششكورة][®][^][®][

[بنية حرمه]

اهلين
اختي مطيعه ربها
سعدت بتشريفك وردك

[ساره]

الله يعطيك العافيه

على المعلومات القيمه

تسلمين إختي على الموضوع

[بنية حرمه]

اهلين اختي سارة
سعدت بتشريفك وردك
مشكوووورة

[بسمة فرح]

تسلمين إختي على الموضوع

[أم فيصل]

يعطيك العافيه على المعلومات المفيده ..

[أمل الكويت]

.‏ ‏.
..

يعطيج العافية أختي ع المعلومات الرائعة عن الزنجبيــــــــل ..

و بارك اللهـــ فيج ..