العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-02-2010, 06:41 PM   #1
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية غلا درر
 
تم شكره :  شكر 6298 فى 1815 موضوع
غلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضو

 

right ايس كريم ولا احلــــى ....

بسم الله الرحمن الرحيم
ثلاث انواع من الآيس كريم ولا احلى

شوفوا واحكموا بنفسكم ..

::+::النوع الأول ::+::

اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل




وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل



وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل



ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه




::+::النوع الثاني::+::
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل





ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء



ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::


وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي







وصحة وعافية

منقول

التوقيع

اللهم إني استخيرك واستقدرك بقدرتك وأسألك من فضلك العظيم
اللهم إن كنت تعلم أن أمري هذا خيرُ لي في ديني ومعاشي فقدره لي ويسره
وإن كان شرُ لي فاصرفني عنه ..
(( يارب سهل ولاتعسر))

غلا درر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 09:20 PM   #2
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية نور النجوم
 
تم شكره :  شكر 31 فى 29 موضوع
نور النجوم has a spectacular aura aboutنور النجوم has a spectacular aura about

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

مشكووووووووووووووووووووووووره حيل خيتو
صراحه شهيتيني نتظر جديدك
تحياتي لك.

التوقيع
نور النجوم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 09:27 PM   #3
عضو متميز
 
الصورة الرمزية •شموخـے ξــز •
 
تم شكره :  شكر 2804 فى 762 موضوع
•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو•شموخـے ξــز • نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

والله شكله خطير

وسهــل

عــآآآفاك ربي

ودي

~

•شموخـے ξــز • غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 09:29 PM   #4
عضو فعال
 
الصورة الرمزية الدبلوماسية
 
تم شكره :  شكر 1918 فى 375 موضوع
الدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضوالدبلوماسية نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

شكرآ حبيبتي الله يعطيك الف عافيه

مرره ذوق صرآحه

سلمت يدآك.....

التوقيع



....المهره الي عجز في عسفهــا شيوخ وقروم ....!؟

اطلق شنب يبطي عضم يحلم يمس أرســانـهـــا ....؟!




الدبلوماسية
الدبلوماسية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 09:57 PM   #5
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية بنت الكرم
 
تم شكره :  شكر 34 فى 22 موضوع
بنت الكرم will become famous soon enoughبنت الكرم will become famous soon enough

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

وااااااااااااااااااااااااااو
طرق مرة تشهي خاصه مع بدايه الحر

التوقيع
بنت الكرم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 10:01 PM   #6
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية سمو ذاتي
 
تم شكره :  شكر 283 فى 208 موضوع
سمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud ofسمو ذاتي has much to be proud of

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

::

ابي طريقة تخلي الشوكلاته ماتلزق في الصينيه اذا قلبتها

اتوقع انها تلزق و تخرب >> ماجربت ترا

شكرا لك

::

التوقيع
::
::
::

اسألكـ التوفيق ,, يــاااربي
.
سمو ذاتي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2010, 10:06 PM   #7
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

حركه حلووه

تسلم يمينك يالغلا

نقل مميز

يعطيك العافيهـ
تقبلي مروريـ

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 02:30 AM   #8
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....


يم يمي

شكلهـ يشهي مررهـ مشاءالله

يعطيكـ العافيهـ أختي

ومشكووورهـ،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 11:06 AM   #9
عضو متميز
 
الصورة الرمزية سِرْب
 
تم شكره :  شكر 522 فى 267 موضوع
سِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant futureسِرْب has a brilliant future

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

رووووووووووووعه

تسلم ايدك

عــــــــــــوافي

سِرْب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 12:53 PM   #10
عضو فعال
 
الصورة الرمزية روحها ساميه
 
تم شكره :  شكر 387 فى 214 موضوع
روحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to beholdروحها ساميه is a splendid one to behold

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

اشكالها مررره ذوق ، يعيطيك العافيه .

التوقيع

.
.
.



صَحيحْ إنْ الغـَلآ فاضَح صحِيح إنْ الهَوى غَـلآب ؛

ولكنـِي أمـُوت ولايهـَز الــذَل رَآيـَـاتِي .
.
.
روحها ساميه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 01:43 PM   #11
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية بابا غنوج
 
تم شكره :  شكر 40 فى 28 موضوع
بابا غنوج is on a distinguished road

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

يسلمووووووووووو ماقصرتي أختي

بابا غنوج غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 02:33 PM   #12
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية $همس$
 
تم شكره :  شكر 1197 فى 768 موضوع
$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....



::

حلوه كتير مره خيتو

ربي يسعدك

ويحرم يدياتك عن النار


التوقيع
في جنيبـات حـلقتي
أنسي ومهجتي

$همس$ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 07:37 PM   #13
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية سمحة الخاطر
 
تم شكره :  شكر 4120 فى 2687 موضوع
سمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

يامال العافية ما قصرتي


مشكوره

التوقيع




سمحة الخاطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 08:03 PM   #14
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بسمة سدير
 
تم شكره :  شكر 2476 فى 999 موضوع
بسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضوبسمة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

[align=center]
أي يا الشّكل ،


< بسْ وين أبلقى وأعرف الكيس الغير قابل للالْتصاق ؟


بتحْسنين في أهلي لو أسوّيه لهم ،


غـــلا ، متشكّرة عزيزتي على النّقل الحلو ،
[/align]

التوقيع
.



" واجْعل لي لسَان صدْقٍ في الآخرين * واجْعلْني من ورَثةِ جَنّة النّعيم" .
.

بسمة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2010, 11:58 PM   #15
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية ام القمر
 
تم شكره :  شكر 2962 فى 1839 موضوع
ام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضو

 

رد: ايس كريم ولا احلــــى ....

اشكال خطيره
يسلمو ياعسل

التوقيع
اللهم اطوي هذه السنه بخبر جميل يسر خاطري
ياحي ياقيوم
اللهم آآآمين




الله يرحمك يابوي ويوسع مدخلك ويكرم نزلك ويغسلك بالماء والثلج والبرد
اللهم آآآآمين
ام القمر غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:16 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه