ღ .:. ( كريـــااااتـ الدجـــــاج المقـلـــي ( يمي لـ ذيــــذ ) .:. ღ

( عابرة سبيل ) · 03-10-2006, 03:27 PM

/
/

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبخه ( عجيبـــــــه ) ...

المقـ ـ ـ ــاديـ ـ ـ ـ ــر
دجاج مفروم
ربع ملعق شاي فلفل احمر مطحون
نصف ملعقة شاي ملح
بصلتين مفرومتين
فلفل اسود مطحون
زيت للتحمير
قليل من الكركم
(بيض + طحين + بقسماط )

//

الطـ ـ ـ ــريقـ ـ ـ ــة
تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم
تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق
يوضع الخليط في الثلاجه لمدة ساعه على الاقل
تشكل العجينه على هيئة كرات
وتُغرس في البيض
ثم الطحين ثم البقسماط
وتقُلى في الزيت

( وبـ الهناء والعافيه )
مجربه لاتطوفكمـ ....

/

/

اختكمـ .... دمعة ألم

مشــاعر · 03-10-2006, 06:56 PM

الســــلام عليكـــم,,

ياهلا وغلا بك يابعدهم ,, منوره القسم كلـــه ,,

وشكلهاوصفه اما اييييييه ,, لكن اناهالايام معد اسوي شي لاني مضغوطه في الاختبارات ,,

الله يسهل ,,

مشكوره يالغلا على الطبخه ,,

تحيـــتــــي لـــك ,,

ســــامـــيـه · 04-10-2006, 01:58 AM

ياسلااااااااااام من جد شكلها لزيزه

يسلمو أختي,, دمعة

تحياتي

سديراوية · 04-10-2006, 12:25 PM

يعطيك العااافيه دمعه

زهرة · 06-10-2006, 12:24 AM

تسلمين دموعه

شكلها لذيذه

الأستاذكومبيوتر · 06-10-2006, 03:25 AM

[overline]كرات لزيزة تسلم الأيادي[/overline]

بسمة فرح · 06-10-2006, 03:37 AM

تسلمين

شكلها لذيذه

( عابرة سبيل ) · 06-10-2006, 03:39 AM

//

/

تشكراااتي للجميع

( مشااااااعر )
( قمر سدير )
( سديراويه )
( زهره )
( أستاذ الكمبيوتر )
( البنت الدلوعه )
يعطيكمـ العافيه ...
اسعدنـــــــــي كثيرا مروركمـ

//
/

اختكمـ ( دمعة ألم )