كيكة الشموع..

[السنبلة]

[frame="2 80"]المطلوب (نغيّر مهوب لازم نقول المقادير):

كوب جوز الهند المبشور..

علبة حليب مركّز كبيرة..

عدد مغلّفين كبيرين أو أكثر من كيك السويسرول الجاهز..

شموع من الحجم الصغير جداً..


كيفية الشغل (مهوب لازم نقول الطريقة):


1-يُقطّع السويسرول إلى قطعتين (بالعرض وليس بالطول) مختلفتي الطول..

ويكون القطع بشكل مائل (كالشمعة)..

2-تعمل فجوة دائرية بداخل كل قطعة بحجم الشمعة الصغيرة..

باستخدام قطّاعة خاصّة أو بالسكين ولكن بدقّة..

3-ثم توضع القطع على منخل تحته إناء، ثم يُصب الحليب المركّز على

القطع بشكل متساوٍ وعلى جميع الجوانب..

4-تمرر القطع على صحن به جوز الهند بحيث تتغطى القطعة بالكامل بالجوز..

5-توضع الشموع في الفتحات بعناية..ثم يُصب المزيد من الحليب المركّز على أعلى القطعة حتى يسيل على الجوانب.. فتأخذ القطعة شكل الشمعة..

[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]وبالهناء والشفاء والهدا والحويّة والكر..[/grade]

ولا تنسون تذوقوني منه بعد ما تسوونه..


* السنبلة *[/frame]