العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-04-2010, 10:37 PM   #46
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

اعتذر ماجا في ببالي

الله ييغفر لها ويرحمها..

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2010, 03:32 PM   #47
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

بنتظآآر الاخ عبدالكريم الوكيل

احنا قايلين ثلاث ايام صارت اسبوع

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-04-2010, 12:42 AM   #48
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

الاخ عبدالكريم أعتذر الله يسهل امره ولنا رجعه له بأذن الله


الاختيار القادم بأذن الله والورطه القادمه

لـ ..









عبدالعــــــــــــزيز
حياك الله معك مهلة ثلاث ايام

بنتظـــــــــــ ـــــــــآآرك .

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-04-2010, 06:41 PM   #49
مراقب إداري سابق
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز
 
تم شكره :  شكر 2869 فى 1463 موضوع
عبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

اشكر الاخت انثى المطر صاحبة هذا الموضوع المميز

صراحة اعتذر لانشغالي هذه الايام

لكن استئذنت من الاخت صاحبة الموضوع بطرح صور قديمة تم طرحها مسبقاً

كبسة بطريقة مختلفة

تقريبا مثل المقلوبه بس فيها شوي تعديلات




طبعا مثل ماشفتوا في الصورة بصل وطماط وجزر


البصل نقطعه شرايح




الدجاج




لقطة جماعية للمكونات قبل الطبخ



نحمس البصل حمساً مبرحاً لين يتشقر

بعدها نضيف الطماط ثم الجزر المبشور





طبعا ماراح ننسى ان فيه قدر ثاني فيه الزر فقط نشب عليه عشان يكون جاهز اذا احتجناه بعد شوي



نرجع للقدر الثاني ونضع الدجاج ونحمسه ونضيف شوي موية ونخليه يطبخ 20 دقيقة تقريبا




بعد 15دقيقة استوى الدجاج والرز في القدر الثاني بقي له شوي


طبعا موية الرز قليلة مانبيه يستوي مره لانه يبي يضاف للدجاج

للعلم القدر اللي فيه الدجاج فيه شوي مرقه عشان نكمل استواء الرز






الان نجي ونحرك الرز ونخلط الحابل بالنابل




نخليه 5 دقايق الى 10 دقايق بنار هاديه مره

بعدها مرحلة الحسم والاكل




صورة اقرب



عبدالعزيز غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-04-2010, 06:53 PM   #50
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية غلا درر
 
تم شكره :  شكر 6298 فى 1815 موضوع
غلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

متوقعه عبدالعزيز بيجيب فول مدمس وبيحطه في صحن وبيصور جنبه خبز تميس
وبيقول هذي طبختي

التوقيع

اللهم إني استخيرك واستقدرك بقدرتك وأسألك من فضلك العظيم
اللهم إن كنت تعلم أن أمري هذا خيرُ لي في ديني ومعاشي فقدره لي ويسره
وإن كان شرُ لي فاصرفني عنه ..
(( يارب سهل ولاتعسر))

غلا درر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-04-2010, 07:58 PM   #51
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية حنين الذكرى
 
تم شكره :  شكر 38830 فى 6318 موضوع
حنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالعزيز مشاهدة المشاركة  

طبعا ماراح ننسى ان فيه قدر ثاني فيه الزر فقط نشب عليه عشان يكون جاهز اذا احتجناه بعد شوي


 
عاد يوم نسخته مرتن ثانيه ورااك ماعدلت الكلمة
اجل الزر

يعطيك ألف عااافيه عالطبخه السنعه في انتظار الطباااخه القاادمة
التوقيع

كُلَّمآ هَمَمْتُ بِبَوْحِ حُزْنِيْ
أَخْجَلْنِيْ قَوْلِهِ تَعَآلَى :(وَبَشِّرِ اْلْصَآبِرِيْنْ)

إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُمْ بِغَيْرِ حِسَابٍ
استودعتكم الله الذي لاتضيع ودائعه
حللوني وسامحوني
حنين الذكرى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-04-2010, 02:37 AM   #52
مراقب إداري سابق
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز
 
تم شكره :  شكر 2869 فى 1463 موضوع
عبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&



غلا درر

كنك داخله في مخي وشايفه وش تفكيري

اول شي هو موضوع بنات وطبخات يعني لاتتنعفقين ( اي لاتتشرطين ) وتبيني انزل صورة حلى

الشي الثاني اني مشغول والله هاليومين وقلت اشارك لو بمشاركة بسيطة اتشرف بها في هالموضوع

حنين الذكرى

ناسي والله اعدل

اختار الاخت ذا بست << خل الموضوع يرجع لاصحابه

عبدالعزيز غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-04-2010, 11:24 AM   #53
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية غلا درر
 
تم شكره :  شكر 6298 فى 1815 موضوع
غلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

عبدالعزيز

التوقيع

اللهم إني استخيرك واستقدرك بقدرتك وأسألك من فضلك العظيم
اللهم إن كنت تعلم أن أمري هذا خيرُ لي في ديني ومعاشي فقدره لي ويسره
وإن كان شرُ لي فاصرفني عنه ..
(( يارب سهل ولاتعسر))

غلا درر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-04-2010, 07:52 PM   #54
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

يعطيك العافيه عبدالعزيز
وشاكره لك على تلبية الدعوه
والاختيار القادم..
:
:
.

ذا بـــــــــست
حياك الله يالغلا معك مهلة ثلاث ايام

بنتظـــــــــــ ـــــــــآآرك .

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-04-2010, 08:00 PM   #55
عضو مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية عبدالله الفـارس
 
تم شكره :  شكر 5090 فى 2284 موضوع
عبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضوعبدالله الفـارس نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

يعطيك العافية أنثى المطر موضوع بطططل

عزوز وش هالسناعة يابعدي

آثاريك شيف و مش أي شيف بعد

يعطيكم العافية و متابعين معكم

تحيتي

التوقيع
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
عبدالله الفـارس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-04-2010, 09:02 PM   #56
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية أنثى المطر
 
تم شكره :  شكر 3221 فى 883 موضوع
أنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضوأنثى المطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

يعطيك العافيه عبدالله على مروروك

ايه عبدالعزيز شيف سعودي اصلي
>معروف السعودين مايضبطون الا الكبسات اشكالها وانواعها

يعطيه العافيه و يعطيكم العافيه على المتابعه

وبنتظار

ذا بســــــ ــــــــــــت

التوقيع








أنثى المطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-04-2010, 03:17 PM   #57
مراقب إداري سابق
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز
 
تم شكره :  شكر 2869 فى 1463 موضوع
عبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

عبووووووود

يسلمووو يابعدي

بانتظار الاخت ذا بيست

عبدالعزيز غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-04-2010, 03:52 PM   #58
{عِنْدَمَاً يَتِشَابٍهْ الْكُلْ’ أَتَمَيِِزُ [أَنَا]
 
الصورة الرمزية Bsmat 5jl
 
تم شكره :  شكر 3719 فى 1819 موضوع
Bsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

بانتظار الــ the past

التوقيع
-
* سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم
Bsmat 5jl غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18-04-2010, 11:56 PM   #59
- وَاجْعَلْنِي مِن وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ -
 
الصورة الرمزية The BeST
 
تم شكره :  شكر 3849 فى 1090 موضوع
The BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

موضوع مميز وشكراً لإستضافتكم

لي عودة بإذن الله ..

The BeST غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-04-2010, 09:38 PM   #60
- وَاجْعَلْنِي مِن وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ -
 
الصورة الرمزية The BeST
 
تم شكره :  شكر 3849 فى 1090 موضوع
The BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضو

 

رد: َ_َ,, عضو/ه في المطبخ.. الكل مدعو للمشاركه.. َ_َ,&

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أعتذر عن التاخير

كان بودي أنزل طبخة جديده لكن الظروف ماسامحت هاليومين وعشان ما يتعطل الموضوع بشارك بوصفه سبق ونزلتها في المنتدى ..


رولات اللبنه

- عجينة البف بستري

- جبنة فيتا

- لبنة

- جبن كرفت

- ذرة

- فلفل رومي

- بقدونس

- زعتر + سماق << رغبه إختياريه







.. التحضير ..

نقطع الفلفل الرومي والبقدونس شبه ناعم ونخلطه مع اللبنه و الجبن وإضافة القليل من زيت الزيتون







نضع 3 شرائح من العجينه ونلصقها ببعض حتى تكون قطعه واحده ونفردها قليلا تم

نخرمها بالشوكه حتى لا تنفش معنا ..




نفرد مقدار من الخلطه ع العجين





وبعدها نقطعا بشكل طولي



ونضيف لكل شريحه نكهه حسب الرغبه


هنا وضعت جبنه كرفت واخرى ذره وأخرى سماق والاخيره زعتر


نلفها ع شكل رول






بالشكل النهائي




The BeST غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:57 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه