الحلـــى الملكــي بيدين هموســه

[$همس$]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم ربي أخواتي / إخواني


ومع هالأجواء اللي تفتح النفس

خذوا هالحلى مني

.

ترى حلاي من ثلاث طبقات

وإليكم أعزائي الطبقه الأولى


& مقـــاديرها &


كاس حليب بودرة محمص يميل للبني

ثلاث بيضات / إصبع زبده

كاس سكر ناعم / علبة قشطة

شوي فانيلا / ملعقة صغيرة بيكنج بودر






نحط هالمقادير بالخلاط





بعدين نجيب صينية بايركس وندهنها بشوي زبده ثم نصب الخليط فيها






ندخلها بالفرن حتى تنضج << يعني زي الكيكة أو اللبنيه





الآن نجي للطبقة الثانية


& مقــاديرهــــــا &


ثمان حبات جبن كيري + علبة حليب نستلة كبيرة





نحطها بالخلاط






بعد مانخلطها نصبها على الطبقة الأولى






ثم دخليها في الفرن حتى يجمد في حرارته

وعشان تشد معاك بسرعه اخلطي معاها شوي نشاء








وأخيرا الطبقة الثالثة والأخيرة


& مقـــاديرهــــــــــــا &


كاس حليب سايل + ظرف كريم كراميل




نضعه على النار حتى يغلي







ثم نصبة شوي شوي وبرفق على الطبقة الثانيه

بعد مانطلعها من الفرن






ثم ندخله بالثلاجه






بعد كذا نطلعها من الثلاجه ونقطعها

ومثل ماعرفتوا هي ثلاث طبقات وعشان يكون تقطيعها

حلو ويواجه ومايتعبك بعد أبد خلي عندك كاس مويه حار

واغمسي فيه السكين واقطعي ثم اغمسيها ثانيه ولاتمسحينها واقطعي

وهكذا

وهذا شكله من قريب شوفوا الطبقات كيف





وهذا الحلى الملكي من هموسه بين يدينكم






وبصحتين وهنـــــــــــا


.

أختكم هموســـــــــه

.