¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-09-2012, 07:13 PM | #1 | |||||||||
لا إله إلا الله
|
كودو منزلي لذيذ -
المقادير.. 2صدور دجاج مقطعة كبار كزبرة مفرومة جزر مبشور بصل مفروم 2طماطم مقطعة صغار فلفل رومي مقطع صغار بهارات+ملح قشطة وجبن سائل.. نبدأ بوضع الدجاج ووقليل من الزيت والبصل ويقلب الى يصبح لونه مائل للبياض هكذا.. نضيف الفلفل الرومي الى ماسبق يقلب لفترة ثم نضيف بهارات (كمون -فلفل اسود مطحون) والطماطم ايضا والملح نضيف قليل من الماء لضمان استواء الدجاج , ثم قبل ان ينضج بالكامل نضع الجزر والكزبرة ترفع من على النار.. ويبدأ بحشو الساندويش بعد دهنه بمايونيز او كاتشب او شطة حسب الرغبة وهذا الشكل المبدئي بعد ذلك نقوم بخفق علبة قشطة و3 ملاعق جبن سائل ويصب على الساندويشات توضع بصينية وتدخل الفرن من الاعلى فقط..لتحمر قليلا وتصبح هشه ومقرمشة.. تقدم مع البطاطس المقلية.. والف صحة وهنا وعافية يارب .. **الكمية تكفي لعمل 6 ساندويشات..
|
|||||||||
23-09-2012, 10:48 PM | #2 | |||||||||
طهر الطفولـه
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
|
|||||||||
24-09-2012, 09:37 AM | #3 | |||||||||
عضو سوبر
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
ماشاء الله |
|||||||||
24-09-2012, 02:20 PM | #4 | |||||||||
لا إله إلا الله
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
نوره |
|||||||||
24-09-2012, 02:21 PM | #5 | |||||||||
لا إله إلا الله
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
نوره عبد الله |
|||||||||
26-09-2012, 02:42 PM | #6 | ||||||||
عضو نشيط
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
تسلم الاياااادي |
||||||||
26-09-2012, 09:12 PM | #7 | |||||||||
لا إله إلا الله
|
رد: كودو منزلي لذيذ -
ربي يسلمك ويسعدك |
|||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|