هل حقاالفاكهةبعدالطعام مفيدة

دلع فتاة · 06-08-2010, 02:28 AM

هل حقا الفاكهة بعد الطعام مفيدة؟؟

إن تناول الفاكهة بعد الوجبة تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات..

قال تعالى: ((وفاكهة مما يتخيرون* ولحم طير مما يشتهون)) فقد بدأت الآية الكريمة بالفاكهة ثم الطعام وهذا إعجاز قراني، فمن تناول الفاكهة بعد الطعام كمن تناول السم!!!

ومن الأخطاء الشائعة تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية ، لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة..

وقد ذكرت جريدة الأهرام: أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلى المعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية ، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول إلى كحول يعوق عملية الهضم، وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، بالإضافة إلى أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه انتفاخ في المعدة.
وينصح أحد مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغداء أو ساعة قبل تناول العشاء، أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة.